Lait : une forte baisse des investissements industriels liée à la crise sanitaire

« Face à l’incertitude générée par la crise, les entreprises de la filière lait ont mis en pause une part significative de leurs investissements : les montants investis représentent environ les deux tiers de la tendance moyenne des dernières années » apprend-on dans l’Observatoire financier des entreprises agroalimentaires consacré à l’industrie laitière, publié par le Crédit agricole le 29 novembre.