Légumes d’industrie : deux OP exigent une revalorisation des prix à l’hectare

Dans un communiqué le 23 novembre, les organisations de producteurs de légumes de conserve et surgelés OPLvert et Oplinord (Hauts-de-France) appellent « la grande distribution à se rallier aux efforts nécessaires pour soutenir une filière essentielle à la souveraineté alimentaire française ». Les deux OP qui représentent « 25 % des surfaces nationales (18 000 ha) » estiment que sans soutien accru, la filière est vouée à disparaître. « Aujourd’hui, la valeur des produits finis est insuffisante.