Grandes cultures
Dans un bulletin sur l’offre et la demande de céréales publié le 2 février, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) estime que la production mondiale de céréales secondaires (maïs, sorgho,…
Le conseil d’administration de l’institut Arvalis, référent technique pour les grandes cultures, a élu Jean-Marc Schwartz à sa tête le 7 février. Agriculteur dans le Haut-Rhin, M. Schwartz produit notamment du maïs, du blé tendre,…
Face au manque de main-d’œuvre, de plus en plus d’éleveurs confient l’intégralité de leurs cultures à un ou des prestataires extérieurs. Une décision qui vise à se recentrer sur leur cœur de métier et leur gagne-pain : les animaux…
À l’occasion de la conférence de presse de l’AGPM (producteurs de maïs, FNSEA) le 30 janvier, son président Franck Laborde a appelé à ce que « la production française redevienne ce qu’elle a été il y a dix ans…
Alors que les arbitrages à niveau interministériel sont…
Dans son édition du mois de février, le magazine 60 Millions de consommateurs a passé au crible quarante références de riz des quatre variétés les plus consommées en France : basmati, thaï, long grain et de…
Le Congrès de la Nouvelle-Calédonie a adopté à l’unanimité, le 18 janvier, trois propositions de vœux concernant le statut du CBD et la création d'une filière chanvre sur le territoire, rapporte un article de Nouvelle-…
Dans un communiqué de presse du 18 janvier, le programme de logistique fluviale Multirégio – porté notamment par la filière céréalière –, a annoncé la signature d’un groupement d’intérêt économique (GIE) des chargeurs du…
Dans sa nouvelle édition de la revue Boulangerie-Pâtisserie, le cabinet Food Service Vision, spécialiste des études de marché d’acteurs clés de la restauration, conclut au ralentissement du rythme de croissance du chiffre…