Prix du lait

Malmenée en restauration et à l’international par la crise sanitaire, la coopérative Sodiaal a terminé l’année 2020 « à l’équilibre », selon les termes de son président Damien Lacombe.

L’Observatoire européen du lait (MMO) anticipe, dans sa note publiée le 25 juin, une stabilisation des prix du beurre et de la poudre de lait écrémé sur le marché européen. « Dans les mois à venir, davantage de lait…

Les signaux sont au vert tant sur les marchés laitiers que sur le marché domestique. Pourtant les éleveurs laitiers déplorent de ne toujours pas voir le prix du lait grimper, alors qu’ils font face une forte progression de leurs charges.…

Leclerc annonce dans un communiqué du 9 juin avoir signé « un contrat historique pour la filière lait française ». L’enseigne a en effet conclu, pour une durée de trois ans, un accord de partenariat avec Orlait et…

Des marchés porteurs, des éleveurs en proie à une hausse des coûts de production : « La filière laitière est partagée en deux mondes », déplore la FRSEA de l’Ouest, réclamant de meilleurs prix. Un message relayé par les…

D’ici cinq ans, 9 % des producteurs laitiers français envisagent de réduire leur niveau de production et 23 % d'arrêter, soit près d'un tiers d'entre eux (32%) sur des perspectives négatives, selon le second baromètre…

« Le lait de chèvre est une des productions qui marchent le mieux », se réjouit Jacky Salingardes, président de la Fnec (éleveurs de chèvres, FNSEA) lors de l’AG du syndicat le 20 avril. Dans un contexte de forte…

Réunis en assemblée générale, les éleveurs laitiers de la FNPL demandent un renforcement de la loi Egalim pour une meilleure rémunération. Le ministre de l’Agriculture est allé dans leur sens.

Après la Sarthe, les éleveurs laitiers de la FRSEA et des JA d’Auvergne Rhône Alpes « descendront dans les grandes surfaces des différents départements pour identifier les produits conformes ou non à la loi Egalim »,…

Les laiteries H. Triballat Rians ont dévoilé le 13 avril lors d’une conférence de presse leur démarche RSE « Laiterie familiale engagée ». Elle repose sur « quatre axes d’amélioration responsable » : «…