Sécurité sanitaire
Au cours des années 2018-2019, 7 832 tonnes de produits ont été traitées par irradiation ionisante au sein des États membres de l’UE, soit une nette baisse de 54 % depuis la période 2010-2011 (avec 17 331 t de…
Après avoir révélé la présence d’hydrocarbures aromatiques d’huile minérale (MOAH) dans des laits infantiles en octobre 2019, Foodwatch hausse le ton et saisit les préfets pour « leur demander la suspension de la mise sur le…
L’Institut de l’élevage, France Conseil Élevage et Comité nationale brebis laitière ont publié le 19 mai les résultats du contrôle laitier des élevages bovins, ovins et caprins pour l’année 2019.
Premier fait…
Dans un article publié sur son site le 27 mars, l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) minimise les possibilités de contamination par le coronavirus via l’alimentation. Rappelant qu’« aucune donnée scientifique ne…
Le directeur de Savéol Pierre-Yves Jestin a confirmé que le producteur finistérien victime du virus de la tomate ToBRFV est un adhérent de sa coopérative. « Oui, c’est tombé chez nous. Cela aurait pu tomber ailleurs, c’est vraiment…
Dans une étude publiée le 16 décembre dans la revue Pnas, des chercheurs de l’Inra et de l’École nationale vétérinaire de Toulouse (ENVT) indiquent avoir trouvé une « explication expérimentalement étayée » à l’apparition…
Les éleveurs français pourront-ils profiter du récent coup d’arrêt des exportations brésiliennes en Chine ? C’est ce que souhaite la FNB (éleveurs de bovins viande de la FNSEA). Dans un communiqué du 4 mai, la fédération a appelé…