Sécurité sanitaire

La production de poudres de lait infantile a repris à l’usine de Craon, qui était incriminée dans le scandale Lactalis, annonce un communiqué de presse du ministère de l’Agriculture, le 4 juillet. Toutefois, « cette reprise d’…

Agréé en 2013, le Fonds national agricole de mutualisation du risque sanitaire et environnemental (FMSE) compte désormais près de onze sections spécialisées, couvrant un champ de plus en plus large des risques sanitaires végétaux ou…

Une soixantaine d’élevages de volaille produisant des œufs biologiques aux Pays-Bas auraient utilisé une quinzaine de produits phytosanitaires et désinfectants non autorisés, a révélé le 16 juin l’association Foodwatch…

Stéphane Travert et Bruno Le Maire ont défendu, face aux députés de la commission d’enquête parlementaire de l’Assemblée nationale, leur point de vue sur le rôle de l’État dans la gestion du scandale des salmonelles retrouvées dans le lait…
Emmanuel Besnier et son équipe dirigeante ont échangé deux heures durant avec les députés de la commission d’enquête parlementaire de l'Assemblée nationale. Les débats ont notamment tourné autour du traitement des analyses en laboratoire…
France Inter a révélé qu’une dizaine de décès auraient été liés à la consommation de mont d’or et de morbier lors de l’hiver 2015-2016. Cependant, aucune procédure de retrait n’a été enclenchée car, durant le temps nécessaire aux…
À la suite de l’affaire Lactalis, les sénateurs des commissions des affaires économiques et des affaires sociales ont voulu comprendre pourquoi les procédures de rappel et retrait du lait infantile s’étaient si mal passées. Un manque de…

La commission des affaires économiques de l’Assemblée nationale a voté le 14 février pour la création d’une commission d’enquête « chargée de tirer les enseignements de l’affaire Lactalis et d’étudier à cet effet les…

Selon la branche française de l'ONG européenne de défense des consommateurs Foodwatch, "tous les acteurs impliqués dans le scandale alimentaire de Lactalis ont manqué à leurs obligations : fabricant, distributeurs, autorités publiques…

Emmanuel Besnier, p.-d.g. de Lactalis, a repris la parole le 1er février dans Les Échos pour annoncer la fermeture de la tour de séchage contaminée aux salmonelles (usine de Craon).