AgTech

Le latex est extrait en pratiquant des saignées sur le tronc de l’hévéa.
© Abhilash Jacob/Pixabay

Une étude internationale et transdisciplinaire sur le latex d’hévéa a révélé la présence d’acide furanique, un acide gras qui pourrait avoir des applications dans le domaine de la santé. Son extraction pourrait offrir une nouvelle…

La FSA (agence sanitaire britannique) a annoncé le 10 mars 2025 les huit lauréats (1) de son programme d’évaluation des produits d’agriculture cellulaire (CCP, pour Cell-Cultivated Products).…

Basée en Bretagne, la station expérimentale du Caté (Comité d’Action Technique et Économique), un syndicat professionnel regroupant les organisations légumières et horticoles de la région, lance un projet de recherche…

Le Centre d’étude et de valorisation des algues (Ceva) basé à Pleubian dans les Côtes-d’Armor, a lancé le projet DiVal, pour Diversification des productions aquacoles à terre et en mer…

FoodPilot, à l’origine d’une solution de pilotage au service de la décarbonation des filières agricoles et industrielles, a décidé de mettre ses forces en commun avec celles de BASF France - Division…

Une fois transformée en farine, la drêche peut enrichir de nombreuses préparations.
© Maltivor

Le spécialiste de la valorisation des drêches de brasserie lance une levée de fonds sur une plateforme de financement participatif pour industrialiser sa production. 

Aude Guo, cofondatrice d'Innovafeed avec Clément Ray et Bastien Oggeri.
© Innovafeed

La montée en puissance du site industriel d’Innovafeed à Nesle, dans les Hauts-de-France, se poursuit avec succès. Aude Guo, cofondatrice de la société avec Clément Ray (CEO) et Bastien Oggeri, revient sur les points forts du modèle…

Les cofondateurs de Gaston (de gauche à droite) : Ugo Abba, Erwann Piederriere et Louis Poulain.
© Gaston

Gaston, le partenaire juridique et administratif pour les agriculteurs, propose trois services sur sa plateforme et prévoit d’en lancer d’autres dans les mois à venir pour couvrir l’ensemble du monde rural. Une levée de fonds est en…

Les modules de filtrage spectral de Voltiris, couplés à des panneaux photovoltaïques.
© Voltiris

Le spécialiste suisse de l’électrification des serres de haute technologie vient de boucler un nouveau financement. Après des premiers essais concluants, Voltiris passe à la commercialisation à plus grande échelle en Europe. 

Les pâtes à tartiner à base de féverole développées par Graine de Choc.
© Graine de Choc

Longtemps cantonnée à l’alimentation du bétail, la féverole fait son retour, grâce notamment à la start-up Graine de Choc, qui commercialisera les premiers produits à destination de l’alimentation humaine en 2025.