Coproduit

La start-up tunisienne Bioheat propose de valoriser les grignons d’olives, composés des restes de l’extraction d’huile, comme combustible de chauffage. En Tunisie, ces restes sont…

Denis Despré est Directeur Recherche & Développement de Limagrain Ingredients.
© Limagrain

Greencell, Limagrain Ingredients, Mondelēz International, Inrae et l’université Clermont Auvergne ont annoncé le lancement d’un projet collaboratif baptisé NutriTious. Doté d’un budget de 3,81 M€, dont 2,51 M€ d’aides apportées par l’…

Une fois transformée en farine, la drêche peut enrichir de nombreuses préparations.
© Maltivor

Le spécialiste de la valorisation des drêches de brasserie lance une levée de fonds sur une plateforme de financement participatif pour industrialiser sa production. 

La start-up Lénéo (conception de sites de production d'énergie renouvelable) et la coopérative Tereos ont dévoilé le 18 février 2025 un projet de construction d’une usine capable de produire…

Melia, spécialiste de la production de granulés de chauffage à partir de bois issu de déchets verts, vient comme prévu de boucler sa première levée de fonds d’un montant de 1,8 M€. La start-up…

graine de chanvre
Auralip transfome la graine de chanvre par la fermentation.
© Pixabay/Ulleo

Auralip a mis au point une méthode propre de fermentation dirigée de la graine de chanvre. La société poursuit ses travaux au sein de la halle technologique d’AgroParisTech et s’intéresse à des coproduits agricoles issus de la…

usine afyren
L'usine Afyren Neoxy de Saint-Avold.
© Afyren

L’usine Afyren Neoxy, située à Saint-Avold, retarde sa production en continu en 2025 au lieu de 2024 de ses produis biosourcés issus de la fermentation et destinés aux industries alimentaire et cosmétique. Sa maison mère a obtenu un…

équipe Agri Lab Leverage
L'équipe Agri Lab Leverage, de gauche à droite : Philippe Dujardin (CFO), Michel Zuliani (CTO), Céline Domerc, (CEO & CMO) et Guillaume Lebel (CDO).
© Agri Lab Leverage

Agri Lab Leverage vient de lever 1,6 M€ pour faire passer à l’échelle industrielle son process de transformation des coproduits de la première transformation en alternatives aux additifs alimentaires pour les boissons et compotes.

fonds de sauces Sho
Les premiers produits de la gamme Sho.
© C. Bonnel

The Mediterranean Food Lab, start-up israélienne désormais implantée en France, prévoit de se doter de son propre site de production pour pouvoir s’approvisionner en coproduits agricoles locaux. La société qui a levée 17 M$ début 2024…

Les pellets de chauffage produits par Melia à partir de déchets verts.
© Melia

Melia veut s’imposer sur le marché des granulés à bois en utilisant le surplus des déchets verts, non valorisés dans les centres de compostage. La start-up ouvre sa première unité industrielle en Alsace avec l’objectif de la dupliquer…