États-Unis

avocat
Une fois coupés, les avocats modifiés avec la technologie CRISPR-Cas9 ne brunissent plus.
© Pixabay/WebTechExperts

La start-up américaine GreenVenus a identifié et modifié le gène responsable du brunissement des avocats. Le nouveau trait devrait prolonger la durée de conservation du fruit sans impact sur les dimensions organoleptique et…

Les américains Good Meat (la division de viande cultivée de la société Eat Just) et Upside Foods viennent de passer avec succès la dernière étape du processus de mise sur le marché de leur produits à…

La start-up américaine Guardian Agriculture vient de lever 20 M$ (18,3 M€) en financement de série A pour accélérer le déploiement de ses solutions pour l’agriculture de précision. Le tour de table a…

La start-up américaine d’agriculture de précision Croptix a levé 3,5 M$ (3,2 M€) pour accélérer le déploiement de ses analyses de détection précoce sur l’état de santé des cultures. Fondée en 2016, Croptix s’est…

Ventouses utilisées pour capturer les composés organiques volatils que dégagent l’embryon à travers la coquille .
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Des chercheurs californiens ont développé un moyen de détecter le sexe des futurs poussins bien avant leur éclosion grâce à la détection de composés chimiques volatils libérés à travers la coquille.

Micropep développe des biostimulants et bioherbicides à partir de micropeptides
© micropep

Le toulousain Micropep passe une nouvelle étape dans le développement de son premier biofongicide avec la validation des essais au champ. La start-up prévoit de commercialiser sa solution, utilisant de petites protéines, dès 2028 en…