États-Unis

La start-up californienne spécialisée en fermentation de précision Yali Bio a dévoilé son ingrédient entièrement végétal utilisé comme alternative aux matières grasses laitières, notamment dans des glaces, lors de l’…

Aigen a levé 12 M$ (11,2 M€) en financement de série A afin de préparer le prochain lancement de ses premiers robots solaires pouvant naviguer, désherber et analyser les cultures de manière autonome sans aucun produit…

La pulvérisation d’herbicides par voie aérienne entraine une dérive de gouttelettes hors de la zone ciblée
© OrnaW-Pixabay

La start-up américaine CelluDot a reçu une bourse de près d’1 million de dollars pour réduire la dérive de pulvérisation lors de l’application des herbicides. Des chercheurs de l’université de l’Arkansas l’aideront à mener des essais…

Le Groupe de Sangosse a annoncé au début du mois avoir réalisé « un investissement stratégique » dans la société américaine Isca, « un leader mondial dans le domaine des solutions…

La production de plastique continue d'augmenter, mais le recyclage ne suit pas.
© pixabay / Hans

L’université de Californie Davis a mis au point une nouvelle technologie de bioplastique à partir de sous-produits laitiers et de déchets alimentaires. Les chercheurs espèrent ainsi offrir une alternative économique et écologique au…

avocat
Une fois coupés, les avocats modifiés avec la technologie CRISPR-Cas9 ne brunissent plus.
© Pixabay/WebTechExperts

La start-up américaine GreenVenus a identifié et modifié le gène responsable du brunissement des avocats. Le nouveau trait devrait prolonger la durée de conservation du fruit sans impact sur les dimensions organoleptique et…

Les américains Good Meat (la division de viande cultivée de la société Eat Just) et Upside Foods viennent de passer avec succès la dernière étape du processus de mise sur le marché de leur produits à…

La start-up américaine Guardian Agriculture vient de lever 20 M$ (18,3 M€) en financement de série A pour accélérer le déploiement de ses solutions pour l’agriculture de précision. Le tour de table a…

La start-up américaine d’agriculture de précision Croptix a levé 3,5 M$ (3,2 M€) pour accélérer le déploiement de ses analyses de détection précoce sur l’état de santé des cultures. Fondée en 2016, Croptix s’est…

Ventouses utilisées pour capturer les composés organiques volatils que dégagent l’embryon à travers la coquille .
© Sensit Ventures

Des chercheurs californiens ont développé un moyen de détecter le sexe des futurs poussins bien avant leur éclosion grâce à la détection de composés chimiques volatils libérés à travers la coquille.