Foodtech

La start-up californienne Cann a annoncé le 15 février une levée de fonds de 27 M$ (23,8 M€) au cours d’un cycle de financement de série A, mené par l’investisseur existant Imaginary Ventures rejoint par Nina Dobrev…

Alors qu’Heineken s’apprête à mettre la main sur le sud-africain Distell, le fonds Ninety One, un de ses actionnaires minoritaires avec 4% du capital, a voté contre cette offre de rachat, l’estimant trop basse. Heineken a offert…

La filière cidricole a présenté le 16 février à la presse ses réflexions visant à faire du cidre un produit gastronomique, à l’instar du vin. Cet objectif est en bonne voie de réalisation, tant du fait de la créativité des producteurs…

Le britannique Britvic a annoncé le 15 février s’associer avec la société technologique Xampla, issue de l’Université de Cambridge, dans le cadre d’un partenariat d’innovation en matière d’emballage. Xampla a mis au point la…

La start-up Endless West vient de lever 60 M$ (53 M€) au cours d’un tour de table de série C mené par Level One Fund et UBS O’Connor et avec la participation d’Horizons Ventures, SOSV, Casa Verde et Rage Capital. Au total…

Un consortium canadien cherche à lever 200 M$ canadiens (138 M€) dans un fonds pour investir dans la prochaine génération d’entreprises du secteur de l'alimentation végétale dans le pays. Il est prévu que l'organisme Protein…

Si la croissance (+6,7 % à données comparables, +10,9 % publié) du chiffre d’affaires de Danone au quatrième trimestre de l’exercice 2021 montre des signes encourageants dans un contexte difficile, son nouveau directeur…

La filière de la volaille de chair s’inquiète de l’envolée des prix de l’alimentation animale, et de la reprise des importations de produits à bas coûts. Elle lance un appel aux candidats à l’élection présidentielle.

Le géant néerlandais du végétal Upfield vient d'annoncer une prise de participation minoritaire dans Alternative Foods London, sans préciser les détails financiers de l’opération. Lancé en 2019, Alternative Foods London…

La start-up australienne Fënn Foods vient de lever 3 M$ (2,6 M€) auprès d’investisseurs existants et nouveaux, dont Bombora Investment Management. La start-up fondée en 2015 par Alejandro Cancino produit des alternatives…