Élevage

En Sarthe, une fresque pour répondre à un tag antispéciste
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Visé par un tag antispéciste, Étienne Fourmont, producteur de lait dans la Sarthe et vidéaste, a répliqué en le faisant recouvrir par une fresque, inaugurée le 16 mai.
Le campus agricole fondé par Xavier Niel et Audrey Bourolleau vient d’inaugurer une ferme laitière de 60 hectares fonctionnant sur le modèle du salariat et du 100 % plein air. À travers cette expérimentation, Hectar et le fonds Danone…

Le Sommet de l’élevage, qui se tiendra du 4 au 7 octobre à Cournon-d’Auvergne (Puy-de-Dôme), sera « placé sous le signe de l’installation et de la transmission », annoncent ses organisateurs dans un communiqué le 16…

Installations mal connues, manque de contrôle, réglementation assouplie : dans un rapport publié le 9 mai la Cour des comptes point les failles de l’encadrement des ICPE agricoles. En plus de la clause filet désormais applicable…

Aucun consensus n’est ressorti jusqu’alors sur le projet d’unité de méthanisation de grande taille de la coopérative agricole Herbauges, basée à Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique), qui rassemble 400 producteurs adhérents…

Éleveurs, coopérateurs et industriels du lait de brebis ont signé une charte d’engagement commune à toute la filière, fruit d’un travail de concertation effectué au sein de France Brebis Laitière. Cette association créée en 2019 a pour…

Selon les estimations du service de la statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste), publiées dans une note de conjoncture du 29 avril, la production cumulée des prairies permanentes était supérieure de 24 % à la…

Selon les prévisions de l’Idele, les courbes de prix du lait conventionnel et du lait bio devraient se croiser « temporairement » en avril-mai.

Des produits laitiers certifiés par l’ONG phare du commerce équitable arriveront prochainement dans les rayons des supermarchés et sur les tables des restaurants collectifs.

La chambre d’agriculture d’Eure-et-Loir et deux anciens services de contrôle laitier, Touraine Conseil Élevage (Indre-et-Loire) et Elvup (Orne), officialisent leur partenariat au sein de la structure Union Élevage, ont annoncé…