INAO
Les Etats membres de l’Union européenne doivent transmettre à Bruxelles le 31 décembre au plus tard les nouveaux cahiers des charges de leurs appellations d’origine contrôlée (AOC) respectives. A 3 mois de cette échéance communautaire…
L’utilisation et la mise en valeur de produits bio en restauration commerciale devraient être prochainement mieux encadrées, empêchant par exemple un restaurateur d’afficher en grand « bio » sur sa carte si seulement son pain est…
Le Comité national des indications géographiques protégées, labels rouges et spécialités traditionnelles garanties de l’INAO a approuvé, lors de sa séance du 10 mars, un projet de cahier des charges « Emmental », dans la…
L’Institut national de la qualité et de l’origine (INAO) veut expliquer davantage les signes de qualité et d’origine aux consommateurs, a indiqué son président, Michel Prugue, présentant les vœux de l’établissement le 18 janvier.
L’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) a présenté le 11 mars un programme de formation externe, le premier du genre, sur les signes de qualité, à l’attention des professionnels de la grande distribution, de la…
À l’occasion des vœux de l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité), le 13 janvier, son président Michel Prugue a dressé le bilan 2009. Il a aussi annoncé les nouveaux chantiers qui attendent l’institut en 2010 à savoir…
L’article 13 du projet de LMAP retire au Conseil supérieur d’orientation et de coordination de l’économie agricole et alimentaire (CSO) l’une de ses missions. Il ne pourra plus rendre un avis sur « l’affectation des moyens,…
Le ministre de l’Alimentation et de l’Agriculture Bruno Le Maire a remis le 8 décembre les 2e trophées du « Mois de l’Origine et de la Qualité » à l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO). Cet…