INAO
Cette réforme vise à étendre aux opérateurs commercialisant des produits labels rouges le droit actuellement acquitté par les opérateurs commercialisant des produits bénéficiant d’une appellation d’origine ou d’une indication…
Prononçant ses vœux pour 2012 le 25 janvier, Michel Prugue, le président de l’Institut national de la qualité et de l’origine (INAO), a dressé un bilan de l’activité de 2011, marquée par l’achèvement du chantier viticole de remise à…
L’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) et le ministère de l’Agriculture ont réalisé conjointement un guide des intrants, énumérant les produits phytosanitaires autorisés pour les productions végétales en agriculture…
Les Etats membres de l’Union européenne doivent transmettre à Bruxelles le 31 décembre au plus tard les nouveaux cahiers des charges de leurs appellations d’origine contrôlée (AOC) respectives. A 3 mois de cette échéance communautaire…
L’utilisation et la mise en valeur de produits bio en restauration commerciale devraient être prochainement mieux encadrées, empêchant par exemple un restaurateur d’afficher en grand « bio » sur sa carte si seulement son pain est…