Inaporc

Arrêt de la castration : discussions viriles dans la filière porcine
Moins d’un an avant l’entrée en vigueur de l’interdiction de la castration à vif des porcelets, les esprits s’échauffent dans la filière porcine. Fait rare : cette exigence de bien-être animal pourrait se traduire par d’importantes…
Made in viande : les professionnels appelés à se mobiliser pour la 6e édition

Alors que la sixième édition de Made in viande est prévue du 24 au 31 mai, les interprofessions Interbev (bétail et viandes) et Inaporc (porc) appellent les professionnels à se mobiliser « cette année, plus que jamais…

Porc : les esprits s’échauffent dans l’abattage-découpe
Dans un contexte de marché en pleine dégradation, le groupe Cooperl conteste en justice la reconduction récente du président de l’interprofession. Le syndicat des abattoirs Culture Viande a d’ailleurs envoyé un message très vif au reste de…
Guillaume Roué reconduit à la présidence d'Inaporc (inteprofession)
© PRODUCTION

Réuni le 3 septembre, le conseil d’administration d'Inaporc a réélu Guillaume Roué à sa présidence pour trois ans, indique l'interprofession porcine à Agra Presse le 7 septembre. Cet éleveur finistérien est à la tête de l'…

Le président d’Inaporc répond au président de la République dans une lettre ouverte

C’est sur un ton posé que Guillaume Roué, président d’Inaporc, a répondu « sur le fond et la forme » à Emmanuel Macron dans une lettre ouverte diffusée le 13 octobre. Il se dit « mal à l’aise » sur le fait que…

L’action d’Inaporc bridée par les « écarts de culture »
Dans un rapport paru en avril, le CGAAER pointe les « écarts de culture » entre amont et aval, comme un frein à l’action de l’interprofession porcine (Inaporc). Mais aussi la confrontation de « personnalités affirmées…
Une hausse de 7,7 % des produits avec mention d’origine en 2016, selon Inaporc

Hors plats préparés, sur 6 200 références de viande de porc et de produits de charcuterie, l’interprofession de la filière porc, Inaporc, a constaté que 70,7 % d'entre elles indiquaient une origine de la viande de porc, soit une…

Jean-Paul Bigard : « Inaporc ne ressemble plus à grand-chose »

« N’hésitons pas à dire qu’Inaporc, après le retrait de la Fédération nationale des industriels charcutiers, traiteurs, transformateurs de viandes (FICT) ne ressemble plus à grand-chose », a déclaré Jean-Paul Bigard, président…

Patrick Collin, DG d’Aoste : « Nous ne sommes pas sortis d’Inaporc pour casser le modèle »
Le directeur général d’Aoste, dont la marque Cochonou affichera à partir de février le logo Porc français, explique son initiative, et les raisons qui l’ont poussé, avec la Fédération des charcutiers (Fict), à quitter l’interprofession…
Porc : le plan du président d’Inaporc pour sauver la filière

Pour le patron de l’interprofession porcine, Guillaume Roué, la filière française sortira de la crise en nouant « des partenariats extrêmement forts entre les différents maillons ». Ces partenariats, ou contrats, verront le…