Lait : les négociations avec l’amont sont encore « les grandes oubliées », dénonce France OP
Dans un communiqué du 7 juin, le réseau France OP Lait (18 OP membres, 6 000 exploitations) déplore que les négociations entre les organisations de producteurs (OP) et les transformateurs soient « une fois de plus les grandes oubliées de la bonne application des lois », alors que les industriels et les distributeurs ont pu renégocier leurs contrats pour faire passer des hausses de tarifs.