Œufs

De lourdes peines allant d’un an à quatre ans de prison ferme ont été requises devant le tribunal d’Anvers (Belgique) dans le procès des œufs contaminés au fipronil, qui s’est ouvert le 22 avril, rapporte l’AFP. La peine la…

Dans une pétition lancée le 22 avril, L214 « demande à la grande distribution de ne plus vendre d’œufs issus d’élevages "au sol " » (code 2), qu’elle considère comme « un mode d’élevage intensif ». L’…

Jeudi 1er avril, le syndicalisme majoritaire a mené plusieurs actions sur le prix du lait et des œufs dans l’Ouest. Le but : montrer aux distributeurs que les producteurs ne plaisantent pas avec l’application de la loi…
La technologie de détection du sexe des poussins d’In Ovo est assez mature pour être commercialisée, a annoncé l’entreprise hollandaise le 29 mars. Entourée d’un large consortium, la start-up néerlandaise affiche ses ambitions avec un…
Le syndicalisme majoritaire a poursuivi ses mobilisations dans la dernière ligne droite des négociations commerciales annuelles, appelées à se terminer le 28 février. En pointe : les élevages hors sol, confrontés à une importante…

Dans un communiqué du 22 décembre, la CFA (aviculteurs, FNSEA) appelle l’aval de la filière à « prendre en compte rapidement, dans le prix d’achat des œufs, l’augmentation du coût des matières premières ». « Les…

Précurseur français dans l’utilisation du sexage in-ovo, la start-up Poulehouse et ses « œufs qui ne tuent pas la poule » ont connu une année un peu particulière. « Nos bureaux et tous les éleveurs qui travaillent avec…

Jusqu’à aujourd’hui, seules trois marques françaises (Poulehouse, Cocorette et Loué depuis septembre) commercialisent des œufs de poules issues du sexage in ovo. Pourtant l’échéance approche car l’ancien ministre de l’Agriculture Didier…

Après une réorientation de ses priorités pour cause de Covid, l’électronicien français Tronico est prêt à relancer ses recherches sur le sexage in ovo… à condition de partager le fardeau avec l’État et d’autres entreprises.

« La demande d’œufs hors-cage se développe au-delà de l’Europe et des États-Unis », se félicite le CIWF (Compassion in World Farming) dans un communiqué du 29 octobre. « Le rythme de la transition doit s’accélérer…