Salade
Le syndicat des fabricants de produits végétaux prêts à l’emploi (SVFPE, qui représente principalement la salade 4e gamme) alerte sur « le risque de disparition de la filière », dans un communiqué le 26…
En conférence de presse le 21 avril, le leader français de la salade en sachet Florette (groupe Agrial) a annoncé un chiffre d’affaires (CA) de 232 millions d’euros (M€) en 2021, soit une croissance de 7 % par…
Le SVFPE, syndicat des fabricants de produits végétaux frais prêts à l’emploi (salades en sachet, etc.) appelle « de toute urgence » la distribution et la restauration à augmenter leurs tarifs, dans un communiqué le…
La grève se poursuit depuis les 3 et 4 février dans deux usines de Bonduelle Fresh Europe spécialisées dans le segment du frais (salade 4e gamme pour la RHF et les particuliers), situées à Genas (Rhône) et Saint-…
Dans un contexte de hausse du prix des matières premières, les Maraîchers nantais et l’Association mâche Pays de la Loire (AOP mâche) « tirent la sonnette d’alarme sur la très forte augmentation de l’ensemble des intrants…
Florette lance une « innovation de rupture » sur le marché de la salade 4e gamme : un sachet en papier recyclable, qui sera déployé dès novembre sur toutes les références sans résidus de pesticides de la marque…
La laitue d’hiver vient de traverser un épisode de 36 jours ouvrés de crise conjoncturelle, selon le Réseau des nouvelles des marchés (RNM, FranceAgriMer). En effet du 14 décembre au 3 février, la laitue d’hiver a affiché un prix…