Salade
Au 1er octobre, les superficies de racines d’endives étaient en recul de 9% (à 7500 ha), selon les…
Le syndicat des fabricants de produits végétaux prêts à l’emploi (SVFPE, qui représente principalement la salade 4e gamme) alerte sur « le risque de disparition de la filière », dans un communiqué le 26…
En conférence de presse le 21 avril, le leader français de la salade en sachet Florette (groupe Agrial) a annoncé un chiffre d’affaires (CA) de 232 millions d’euros (M€) en 2021, soit une croissance de 7 % par…
Le SVFPE, syndicat des fabricants de produits végétaux frais prêts à l’emploi (salades en sachet, etc.) appelle « de toute urgence » la distribution et la restauration à augmenter leurs tarifs, dans un communiqué le…
La grève se poursuit depuis les 3 et 4 février dans deux usines de Bonduelle Fresh Europe spécialisées dans le segment du frais (salade 4e gamme pour la RHF et les particuliers), situées à Genas (Rhône) et Saint-…
Dans un contexte de hausse du prix des matières premières, les Maraîchers nantais et l’Association mâche Pays de la Loire (AOP mâche) « tirent la sonnette d’alarme sur la très forte augmentation de l’ensemble des intrants…
Florette lance une « innovation de rupture » sur le marché de la salade 4e gamme : un sachet en papier recyclable, qui sera déployé dès novembre sur toutes les références sans résidus de pesticides de la marque…