Volaille

Foie gras : vers une réduction « significative » de l’offre en 2022

Après plusieurs années marquées par de virulents épisodes d’influenza, les stocks de foie gras sont au plus bas et le Cifog (interprofession) anticipe une nouvelle réduction « significative » de l’offre en 2022,…

Influenza aviaire : dans l’Ouest, l’épizootie devient hors de contrôle
Dans les Pays de la Loire, la propagation fulgurante de l’influenza aviaire dépasse les capacités d’euthanasie, selon la Conf'. Des doutes apparaissent sur la reprise de la production dans le Sud-Ouest, qui dépend largement des animaux…
Influenza aviaire : renforcement des mesures de biosécurité en Pays de la Loire

Alors que les cas se multipliaient ces derniers jours en Vendée et en Loire-Atlantique, le ministère de l’Agriculture a annoncé, dans un communiqué le 6 mars, un renforcement des mesures avec la suspension des expéditions de…

Influenza aviaire : reprise de la production en vue dans le Sud-Ouest
Après le violent épisode d’influenza aviaire de cet hiver, le ministère a fixé le début des remises en place de volailles dans le Sud-Ouest au 29 mars. En tout, plus de 4,1 millions de volailles ont été abattues.
Élevage : à l’aube d’une nouvelle flambée de l’aliment
Le conflit russo-ukrainien fait craindre aux filières animales une aggravation de la flambée de l’aliment du bétail, déjà au plus haut depuis plus d’un an. Ces pays sont aussi un débouché précieux pour certaines productions spécialisées…
Influenza aviaire : la pression monte subitement dans l’Ouest, dense en volailles

Les cas d’influenza aviaire hautement pathogène se multiplient ces derniers jours en Vendée et en Loire-Atlantique, laissant craindre un embrasement de l’épizootie dans cet important bassin de production de volailles. Le dernier…

La France interdit les antibiotiques de croissance pour les viandes importées
Un arrêté suspend l’importation de viandes provenant d’élevages utilisant des antibiotiques pour favoriser la croissance des animaux. L’interdiction s’appliquera dans un délai de deux mois.
Influenza : les abattages bientôt achevés, le redémarrage se dessine
Le Cifog (interprofession du foie gras) a commencé à plancher, le 10 février, sur un nouveau cadre pour relancer la production après l’influenza aviaire. Avec quatre millions de volailles abattues, le bilan s’annonce proche de l’année…
Poules pondeuses : neuf ONG attaquent le décret interdisant les cages au Conseil d’État

Neuf associations de protection animale (1) ont déposé le 10 février une « requête commune devant le Conseil d’État » contre le décret du 14 décembre 2021 sur l’interdiction des cages pour les poules…

Influenza aviaire : les États-Unis en alerte après plusieurs cas dans des élevages

Le ministère américain de l’Agriculture a confirmé le 14 février la présence de l’influenza aviaire dans deux élevages situés dans le Kentucky et en Virginie, après un premier cas en élevage dans l’Indiana le 9 février et…