Foodtech
Projet créé durant le confinement par trois associés venant du monde de la restauration et de l’agroalimentaire, le lait d’avoine Oat Stuff a de grandes ambitions sur le marché français. « Nous voulions développer une…
Danone annonce, dans un communiqué du 15 novembre, un investissement de plus de 43 millions d’euros pour convertir son site de Villecomtal-sur-Arros (Gers) en usine de boissons végétales à destination des marchés français…
Présent sur les emballages depuis 2017, le Nutri-Score fait de nouveau débat alors que l’Union européenne envisage de rendre obligatoire l’affichage d’un logo nutritionnel sur les emballages alimentaires dans le cadre de sa…
Et de quatre ! Le collectif Fabulous French Brasseurs (FFB), déjà composé des trois brasseries indépendantes : Brasserie de Bretagne (Finistère), Brasserie Artisanale du Sud (Drôme) et Brasserie de Vezelay (Yonne), a accueilli en…
La start-up brésilienne Future Farm vient de lever 58 M$ (50,6 M€) au cours d’un financement de série C mené par la banque d’investissement BTG Pactual et le fonds Rage Capital. Au total, la start-up a levé 89 M$ (77,7 M…
« Une année difficile et encore beaucoup de travail pour un secteur européen déjà fragilisé », résume l’Association européenne d’apiculture professionnelle (EPBA) dans un communiqué du 2 novembre. La récolte de miel…
Les coopératives du grand Ouest Océane et Terrena sont entrées « en négociations exclusives » le 28 octobre pour regrouper leurs producteurs de légumes, annoncent-elles dans un communiqué commun le 3 novembre. L…
Kura, société bourguignonne spécialisée dans les condiments et boissons japonaises, a bouclé sa levée de fonds d’un montant de 1 million d’euros. Annoncée en juin 2021 dans Agra Alimentation, l’opération a permis de…