Fruits & Légumes
Le Syndicat français des sirops (SFS) tire la sonnette d’alarme face à « l’explosion des prix des matières premières » dans un communiqué le 2 février. Il appelle « chacun à jouer son rôle » et notamment le…
L’entreprise bretonne Lou Légumes se lance dans la culture de pleurotes bio, annonce-t-elle dans un communiqué le 31 janvier. Spécialiste du champignon frais cultivé sans pesticides (champignon blanc de Paris, Bella Rosé,…
Le semencier BASF déploie une nouvelle variété d’oignon qui ne fait « pas pleurer » en France et en Europe, annonce-t-il dans un communiqué le 1er février. Commercialisé sous la marque Sunions, cet oignon…
Pour le président du groupement de producteurs de fruits BlueWhale, Christophe Belloc, l’assurance-récolte n’est pas la priorité des arboriculteurs. « Ce qui compte, c’est de se protéger des aléas climatiques, c’est-à-dire de…
Les prix de vente de la pomme sont « stables », mais la rémunération des producteurs est « fortement dégradée », s’alarme l’Association nationale pommes poires (ANPP) dans un communiqué le 31 janvier. L’…
Le syndicat Légumes de France (producteurs de légumes, FNSEA) appelle les exploitants à surveiller « dès aujourd’hui le prix au détail et l’origine » de l’endive, du poireau et de la carotte. « Les prix en magasin…