Fruits & Légumes
À l’horizon 2030, la consommation de fruits et légumes frais dans l’UE devrait globalement augmenter, sous l’effet d’une sensibilisation accrue des consommateurs aux avantages d’une alimentation saine, explique la Commission…
Le 23 décembre, les producteurs de fruits et légumes de l’Ouest ont participé au lancement d’une « organisation interprofessionnelle régionale », selon les mots du directeur de la Fédération des maraîchers nantais…
Jean-Marc Faujour prendra la direction générale de la branche légumes et fruits frais d’Agrial (marques Florette, Priméale, Créaline) à compter du 1er janvier 2022 et intègre à ce titre le comité exécutif, annonce…
Après le lancement de l’association Pays de la Loire fruits et légumes (PLFL) qui se positionne comme une « organisation interprofessionnelle régionale » (voir ci-dessus), l’interprofession nationale des fruits et légumes…
Le ministère de la Transition écologique envisage d’autoriser, au-delà du 31 décembre, les substances adhésives actuellement utilisées pour apposer les étiquettes directement sur les fruits et légumes, selon plusieurs sources…
Le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie a annoncé, le 10 décembre, que les élastiques seront finalement « tolérés pour le bottelage des radis, des carottes fanes et des herbes aromatiques ». Le ministre a fait…
Suite aux dernières sanctions internationales qui lui ont été imposées, la Biélorussie a décidé le 7 décembre de riposter avec un embargo sur les importations de fruits et légumes, viandes (porcine, bovine), produits laitiers…
La hausse des températures en automne, période de maturation des clémentines, provoque une baisse d’acidité des fruits, révèle une recherche de l’Inrae citée par l’AFP le 8 décembre. D’après Olivier Pailly, directeur de l’…