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Légumes transformés : D’aucy veut doubler le nombre d’exploitations HVE en 2022

« L’objectif c’est [d’atteindre] soixante exploitations certifiées HVE l’année prochaine », a annoncé le directeur général de D’aucy France Nicolas Facon le 1er mars, lors d’un déjeuner avec la presse à l’…

Le label Zéro résidu de pesticides continue sa croissance et lorgne sur le vrac
Nouveaux champs a annoncé, le 23 février, une croissance de 9 % pour son label Zéro résidu de pesticides. Alors que le vin prend son envol, le collectif veut désormais se positionner sur le vrac.
La Fnab complète son label sur la biodiversité et le social
La Fnab (producteurs bio) a dévoilé le 15 février les nouveaux critères sociaux qui rejoindront son label maison, bientôt complétés par d’autres indicateurs sur la biodiversité. Un cahier des charges plus ambitieux avec lequel la Fnab…
Nutri-Score : une proposition de loi LR pour exempter les produits sous AOP et IGP
Le député Vincent Descœur a déposé une proposition de loi pour exclure les produits AOP et IGP, et notamment les fromages, du Nutri-Score. Optionnel depuis 2017, l’affichage du logo nutritionnel pourrait être rendu obligatoire par l’UE fin…
La consommation du Superéthanol en forte hausse en 2021
La consommation du Superéthanol (éthanol à 85 % dans l’essence) a grimpé de 33 % en 2021, atteignant désormais 468 000 m3.
Lait AOP : Hubert Dubien élu à la présidence du Cnaol

Hubert Dubien a été élu à la présidence du Cnaol, informe le comité qui réunit les organismes de défense et de gestion (ODG) des 51 AOP laitières françaises dans un communiqué du 24 janvier. Éleveur laitier dans la Loire, il…

Agrivoltaïsme : un premier label pour les projets sur cultures

Afnor Certification, filiale de l’Afnor (Association française de normalisation) vient de mettre en ligne le référentiel du premier label sur l’agrivoltaïsme. Il est destiné aux projets photovoltaïques sur des cultures agricoles, a…

La restauration collective encore loin des objectifs d’Egalim
© Cheick Saidou

C’était il y a trois ans. La première loi Egalim avait instauré un horizon de 50 % de produits de qualité ou durables dont 20 % de produits bio dans les approvisionnements de la restauration collective publique, ainsi que les…

Restauration commerciale : pourquoi ça coince encore
Les produits sous signe de qualité (Bio, Label rouge, IGP, AOP/AOC…) ne représentent qu’une part marginale des aliments servis en restauration commerciale (bars/restaurants, bistrots, restauration rapide...). Malgré une envie croissante…
Agrivoltaïsme : l’Afnor prépare un label pour privilégier la production agricole

Afnor certification, filiale de l’Association française de normalisation (Afnor), sortira prochainement un label sur les projets agrivoltaïques qui conjuguent enjeux agricoles et énergétiques, en donnant la priorité à l’activité…