Protéines végétales
L’interprofession des huiles et protéines végétales, Terres Univia, lance un plan de filière 2018-2022 sous l’intitulé « En route pour le made in France », qui vise la souveraineté alimentaire.
Il s’agit…
Terres Univia (interprofession des huiles et protéines végétales) a invité le 9 octobre tous les acteurs des États généraux de l’alimentation à se mobiliser pour l’autonomie en protéines végétales d’ici à 2030. Elle appelle les…
Les acteurs de la filière oléo-protéagineuse participeront aux différents groupes de travail des Etats généraux de l’alimentation où ils militeront notamment pour l’autonomie de la France en protéines végétales, a déclaré le 19 juillet…
Un projet à la croisée des chemins entre l’innovation numérique et les solutions alimentaires innovantes à base de protéines végétales (entre autres des tourteaux de tournesol), dans la charcuterie vient d’être sélectionné par le…