Protéines végétales

Protéines végétales et énergies renouvelables, « un seul et même défi »
L’industrie des biocarburants permet la co-génération de la moitié des protéines végétales produites dans l’UE, rappelle dans un rapport le think tank Farm Europe alors que la Commission européenne prépare un « plan protéines »…
Protéines végétales : propositions parlementaires pour rendre l’UE moins dépendante des importations
Dans un rapport qui sera soumis en session plénière en avril, la commission de l’agriculture du Parlement européen propose ses modalités pour intégrer dans la prochaine Pac une véritable stratégie de promotion de la production de soja et…
Plan de filière : cap sur des huiles et protéines végétales « made in France »

L’interprofession des huiles et protéines végétales, Terres Univia, lance un plan de filière 2018-2022 sous l’intitulé « En route pour le made in France », qui vise la souveraineté alimentaire.

Il s’agit…

La filière oléoprotéagineuse vise l’autonomie en protéines végétales d’ici 2030

Terres Univia (interprofession des huiles et protéines végétales) a invité le 9 octobre tous les acteurs des États généraux de l’alimentation à se mobiliser pour l’autonomie en protéines végétales d’ici à 2030. Elle appelle les…

Etats généraux : Terres Univia vise l’indépendance en protéines végétales

Les acteurs de la filière oléo-protéagineuse participeront aux différents groupes de travail des Etats généraux de l’alimentation où ils militeront notamment pour l’autonomie de la France en protéines végétales, a déclaré le 19 juillet…

Jean-Philippe Puig, Avril. " Nous envisageons une alliance dans les produits alimentaires à base de protéines végétales"  
Jean-Philippe Puig, gérant de la SCA Avril, revient sur les éléments marquants de 2016. Une année difficile, au cours de laquelle le groupe a néanmoins maintenu son chiffre d'affaires et accéléré ses investissements. Le plan…
Innovation numérique et alimentaire pour plus de protéines végétales dans la charcuterie

Un projet à la croisée des chemins entre l’innovation numérique et les solutions alimentaires innovantes à base de protéines végétales (entre autres des tourteaux de tournesol), dans la charcuterie vient d’être sélectionné par le…