AgTech

SeaGraze, l'additif alimentaire pour le bétail de Symbrosia
© Symbrosia

Symbrosia a trouvé la clé de la réduction d’émission de méthane avec l’Asparagopsis taxiformis. Après plusieurs années de recherche et de sélection pour développer des souches d’algues résistantes, la société a mis au point un…

serre urbaine à Saint-Denis
La Ferme ouverte de Saint-Denis vient d'entrer en production.
© Les Fermes de Gally

Les Fermes de Gally participent à une expérimentation européenne visant à prouver la viabilité d’un modèle de ferme urbaine « écologique » en prenant en compte certains points essentiels comme le type de construction ou l’…

Moleaer, le leader mondial de la technologie des nanobulles, a annoncé le 13 juin 2022 une levée de fonds de 40 M$ (37,8 M€) pour continuer le déploiement de sa technologie d’oxygénation de l’eau.

La start-up basée en Californie…

La start-up Bioteos a breveté une solution de purification de l’air intérieur à base de microalgues (Oxylon), actuellement testée dans le métro lillois et bientôt dans des entreprises.

Une bourse de 9 M€ vient d’être allouée par l’Union européenne au projet de recherche SeaMark afin de promouvoir la production d’algues en Europe et ses applications commerciales. Soutenu par Horizon Europe, SeaMark réunit un consortium…

Alors que l’huile d’olive est un des aliments les plus touché par la fraude, les start-up grecques BioCoS et InTTrust ont développé un outil pour répondre au besoin de traçabilité de la filière, dans le cadre du projet européen pour l’…

La marque Invers est diffusée en jardineries.
© Invers

Créée en 2018 dans la plaine de la Limagne (Auvergne), Invers organise l’élevage d’insectes avec le concours d’agriculteurs, avant de les transformer en ingrédients pour animaux de compagnie. La marque se fait une place au rayon de l’…

Vers des élevages de crevettes hors sol plus durable
© kengkreingkrai / Pixabay

La crevette est le produit de la mer le plus apprécié, pourtant sa production est très néfaste pour l’environnement. Depuis deux ans, Aquapurna et Billund Aquaculture cherchent au sein de leur coentreprise, à améliorer les techniques et…

Marc de pomme séché
Marc de pomme séché
© Marc Lahaye

Des chercheurs de l’INRAE ont découvert que les solvants eutectiques permettaient d’extraire une part plus importante de la pectine présente dans le marc de pomme, élargissant ainsi le champ de valorisations de ce coproduit.

Des laitues cultivées tout au long de l’année de manière durable, voici le pari de Little Leaf Farms. Le 15 juin 2022, l’entreprise a annoncé avoir levé 300 M$ (284 M€) auprès deux fonds d’investissements américains : The Rise Fund…