Finance

Forts du succès de la première édition tenue en 2024, Sofiprotéol et Terres Inovia lancent la 2e édition de leur appel à projets (AAP) pour la transition…

Fermentation liquide en cours dans un bioréacteur de 5 litres.
© MAITRE Christophe / INRAE

Ferments du Futur a inauguré le 10 octobre 2024 son centre d’innovation dédié aux ferments et aux innovations sur le plateau de Saclay (Essonne). Il s'agit d'un site unique en Europe à la pointe de la technologie, regroupant…

Moderato, pionnier des vins sans alcool en France, a annoncé le 9 octobre 2024 une nouvelle levée de fonds de 3 M€. Une opération suivie par deux investisseurs historiques : le fonds d’…

Micropep a annoncé le 26 septembre 2024 la clôture finale de sa série B avec un financement supplémentaire de 11 M$ (9,9 M€). Ces nouveaux fonds viennent s’ajouter aux 29 M$ (27 M€) levés en juillet…

La start-up Eloi (aide à le reprise de fermes et à la transition vers l’agroécologie) lance une nouvelle solution pour accompagner les candidats à la reprise d’une exploitation agricole. « Le programme

arômes issus de la fermentation
Les ingrédients de Fungu’it sont issus d’un procédé de fermentation naturel utilisant des coproduits agricoles avec des champignons microscopiques.
© Fungu'it

Fungu'it annonce une nouvelle levée de fonds pour financer le lancement de son pilote semi-industriel en avril 2025. Ce site lui permettra dans un premier temps, de produire plusieurs centaines de kilos d’arômes par mois (contre 40 kg…

Yvan Chardonnens vient d'être nommé à la présidence de Standing Ovation
© Yvan Chardonnens

Le spécialiste de la production de protéines alternatives d’origine non animale, notamment la caséine du lait, vient d’annoncer une extension de 3,75M€ de son dernier financement de série A, destinée à accélérer sa croissance et les…

France 2030 vient d’annoncer les 12 lauréats de la 6e relève de l’appel à projets « première usine ». Lancé en 2022, ce dispositif est piloté par la Direction générale des Entreprises (DGE) avec le Secrétariat général…

Un tracteur équipé d'un quad d'appoint grâce à l'équipement Tract'Moi
© CR Industry

Deux jeunes ingénieurs, Clovis Richard et Baptiste Cormerais, cofondateurs de la société CR Industry ont mis au point des solutions pour faciliter la mobilité en milieu agricole. Leur marque Tract'Moi propose plusieurs équipements…

Sébastien Thomas, cofondateur et DG de Moderato
© Moderato

En matière de vin, les attentes des consommateurs évoluent : moins d’alcool, voire pas du tout... Et les domaines viticoles n’ont pas d’autre choix que de s’adapter. Alors que les techniques de désalcoolisation des vins se…