Charcuterie
Bernard Vallat, actuel directeur général honoraire de l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE), prendra la présidence de la Fédération française des industriels charcutiers, traiteurs, transformateurs de viandes (Fict) à partir…
Le tribunal de commerce de Paris a ordonné, le 15 juin, la cession du pôle charcuterie salaison de Financière Turenne Lafayette dans les termes de l’offre déposée par Cooperl, rapporte la coopérative des Côtes d’Armor dans un…
Le tribunal de commerce de Paris a mis le 29 mai en délibéré aux 13 et 15 juin ses décisions concernant la reprise des activités pâtes fraîches et charcuterie du groupe Financière Turenne Lafayette (FTL), dont les plats…
L’offre de la coopérative bretonne Cooperl pour le pôle charcuterie du groupe Financière Turenne Lafayette (FTL) sera examinée le 29 mai par le tribunal de commerce de Paris, a indiqué FTL dans un communiqué le 3 mai. La…
La Fédération française des industriels charcutiers traiteurs et transformateurs de viandes (Fict) a annoncé vouloir « gagner des parts de marché » au Canada, dans un communiqué du 27 avril. Elle a saisi dans ce sens «…
La restructuration du groupe Financière Turenne Lafayette (FTL), qui a frôlé la disparition en 2016 après la découverte du trucage de ses comptes, se concrétise avec une offre du breton Cooperl pour son pôle charcuterie. L’offre du…
Un projet à la croisée des chemins entre l’innovation numérique et les solutions alimentaires innovantes à base de protéines végétales (entre autres des tourteaux de tournesol), dans la charcuterie vient d’être sélectionné par le…
Le groupe coopératif Agrial vient d’annoncer dans un communiqué le 23 janvier son projet d’acquérir l’entreprise de charcuterie bretonne Brient, basée en Ille et Vilaine. L’entreprise est positionnée sur des produits de charcuterie…