Egalim

Viande bovine : les anti-contrats manifestent à Clermont-Ferrand
Opposés aux contrats obligatoires, 100 à 200 manifestants ont répondu à l’appel du collectif « Agriculteurs et négociants solidaires » le 23 décembre à Clermont-Ferrand. Une mobilisation non soutenue par le syndicalisme…
Contrats en bovins viande : derniers vertiges avant le grand saut
© Sophie Chatenet

Alors que la contractualisation deviendra obligatoire au 1er janvier pour certaines catégories de bovins viande, la mise en œuvre de cette mesure suscite l’inquiétude chez les négociants, qui écoulent deux tiers des…

Egalim 2 : comment la loi va s’appliquer pour les produits importés
La loi Egalim 2 « visant à protéger le revenu des agriculteurs », adoptée en octobre, s’applique aux produits commercialisés en France, y compris ceux importés. Le ministère en explicite les modalités après des inquiétudes…
Coopératives, bouchers et abattoirs : pas de bouleversement en vue

Un tiers des bovins élevés en France ne passe pas par les négociants, mais par les coopératives ou, en direct, par les abattoirs et les bouchers. Pour ces types de mise en marché, la contractualisation version Egalim 2 ne devrait pas…

Castration des porcelets : éleveurs et abatteurs sont loin d’un accord
Quelques semaines avant l’interdiction de la castration à vif, éleveurs et abatteurs négocient la prise en charge du surcoût lié à l’anesthésie. Leurs fédérations respectives affichent des positions encore très éloignées : +13 ct/kg…
Aviculture : les industriels agitent la menace d’une remise en cause des contrats

Alors que les négociations commerciales annuelles ont débuté, les industriels des œufs (Snipo) « exigent la mise en place immédiate du ruissellement » face à la flambée des matières premières, d’après un communiqué du 8…

Egalim 2 : les craintes des industriels après une mise en œuvre complexe
Les industriels de l’agroalimentaire avaient jusqu’au 1er décembre pour finaliser leurs conditions générales de vente et les envoyer aux distributeurs. Avec la sanctuarisation des matières premières agricoles, les…
Viande bovine : le projet de la FNB pour la contractualisation
Quelques semaines avant l’application de la contractualisation obligatoire en bovins viande, la FNB a envoyé un modèle de contrat à son réseau. Un document que l’association spécialisée a voulu simple.
Bovins viande : les distributeurs bloquent la diffusion des indicateurs de prix
Au sein d’Interbev, les distributeurs s’opposent à la diffusion des indicateurs de coût de production. Ceux-ci doivent servir de base à la contractualisation, qui deviendra obligatoire pour la majorité des bovins viande en 2022.
Négociations commerciales : des contrôles renforcés en amont et en aval

Les ministères de l’Agriculture et de l’Industrie ont annoncé aux organisations professionnelles agricoles, aux industriels et aux distributeurs un renforcement des contrôles de la DGCCRF (répression des fraudes) sur les contrats…