Fruits & Légumes

Prince de Bretagne va commercialiser cette année cinq nouvelles variétés de chou, a indiqué le responsable innovation Patrick Guivarch lors d’un voyage de presse à l’organisation bretonne de sélection (OBS), le 8 juin. Le chou…

La récolte de cerises de bouche devrait atteindre 35 000 t cette année, selon l’AOP Cerises de France. « Pour une fois, on est sur une récolte qui s’annonce normale, après plusieurs années marquées par le gel ou des pluies…

Située à Saint-Martin-des champs dans le Finistère, l’unique usine française spécialisée dans la transformation d’artichauts a fermé ses portes « courant mars », rapporte Ouest-France dans un…

Il n’est plus l’apanage du bio. Face au manque de solutions chimiques en agriculture conventionnelle, de plus en plus de producteurs de légumes en plein champ (carottes, mâches, haricots, poireaux…) n’ont plus d’autres choix que de…

L’Inao a approuvé la demande de reconnaissance en indication géographique protégée (IGP) pour le haricot de Soissons, selon un…

Les professionnels des fruits et légumes frais disposent d’un délai supplémentaire de trois mois pour écouler leurs stocks d’emballages composés en tout ou en partie de matière plastique. Dans une mise à jour de sa…

L’entreprise d’agriculture verticale VIF Systems a repris la start-up Agricool, a annoncé le fondateur de cette dernière Guillaume Fourdinier le 31 mai. « Agricool rejoint VIF Systems, société adossée au groupe EPSA (cabinet de…

À l’occasion d’une réunion de la Commission nationale de la certification environnementale (CNCE) du 25 mai, les services du ministère ont présenté leurs pistes pour la révision de la HVE. La réunion a permis de rappeler les points…

St-Mamet, leader français des fruits en conserve, compte planter des vergers d’abricotiers en France d’ici « à cinq ans », a indiqué son directeur général Stéphane Lehoux le 24 mai. À l’heure actuelle, l’entreprise…

La récolte française de pêches et nectarines devrait frôler les 193 000 tonnes cette année, selon les prévisions européennes du Medfel présentées à la presse le 24 mai. Ce niveau de production est en hausse de 20 % par…