Vin

Vin : les professionnels demandent un dispositif d’arrachage notamment à Bordeaux

« La profession a exprimé fin juillet auprès du ministère de l’Agriculture un besoin d’arrachage de vigne dans certaines régions (le Bordelais en premier lieu) particulièrement affectées par la crise », indique Bernard…

Vin : après les fumées des incendies, des résultats « rassurants » pour le Bordelais

Les premiers résultats concernant la présence de molécules pouvant donner un « goût de fumée » au vin sont « rassurants » pour le vignoble bordelais, après les incendies qui ont brûlé plus de 28 000 ha…

Vin : arrachage et distillation seront décidés bassin par bassin
Les sujets brûlants, comme l’arrachage des vignes et la distillation de crise, seront traités à l’échelon régional, où les situations sont très différentes d’un vignoble à l’autre, ressort-il de la rencontre entre la filière viticole et le…
Champagne : le rendement commercialisable fixé au plus haut depuis quinze ans
Le dynamisme des ventes de champagne et la perspective d’une vendange abondante ont amené vignerons et négociants à fixer un rendement commercialisable à un niveau nettement plus élevé qu’en 2021, et au plus haut depuis quinze ans.
La nouvelle HVE s’écarte des recommandations de l’étude officielle
Les cabinets d’étude missionnés par le gouvernement ont présenté début juillet leurs conclusions et recommandations aux membres de la CNCE. Alors que le rapport final n’a pas encore été publié, certaines pistes des experts ont bien été…
« Déplafonner les rendements » en vue d'une excellente récolte
Jérôme Bauer, président de la Confédération nationale des AOC viticoles (Cnaoc), précise dans une interview pour Agra Presse sa demande d’un déplafonnement exceptionnel des rendements dans certaines AOC qui vendent bien leur vin, car la…
Les pistes de l’Ademe et du gouvernement sur l’affichage environnemental
Lors d’une réunion le 7 juillet, l’Ademe, le ministère de la Transition écologique et celui de l'Agriculture ont détaillé des éléments de méthode et de calendrier aux acteurs participant à l’expérimentation sur l’affichage…
Pesticides : alertes sur les maladies infantiles en Nouvelle-Aquitaine
À quelques jours d’écart, l’agglomération de La Rochelle et les ONG ont dénoncé le rôle des pesticides dans les cancers infantiles recensés en Nouvelle-Aquitaine. Si la collectivité demande un moratoire sur le prosulfocarbe, les ONG…
Vin : à leur congrès, les IGP étudient les pistes de durabilité

La Confédération des vins IGP (indication géographique protégée) a consacré son congrès annuel, qui s’est tenu en Ardèche le 7 juillet, aux pistes de durabilité à la vigne comme à la cave. Lors de cet évènement, plus tourné…

Vin : Allan Sichel nouveau président de l’interprofession du bordeaux
Vin : Allan Sichel nouveau président de l’interprofession du bordeaux

Allan Sichel, négociant en vin, a été élu président du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) le 11 juillet, a annoncé l’interprofession viticole bordelaise dans un communiqué. Il succède à Bernard Farges,…