Vin

porte bouteille en cuir végétal
Le porte bouteilles est une des premières applications des créations de Mondin
© Mondin

La start-up Mondin veut industrialiser les fruits de sa R&D qui a mis au point un « cuir végétal » à partir de marc de raisin et de biopolymère. Des marques de maroquinerie de luxe sont intéressées par ces nouveaux…

En 2021, le groupe AdVini a dégagé un Ebitda courant de 22,3 M€ (+31,6 % en publié et +27,9 % à périmètre et change constants), pour un chiffre d’affaires de 280,2 M€, en hausse de 13 % par rapport à 2020 (+4,6 % à…

Le premier pétillant à 0% d'alcool, de Moderato
Le premier pétillant à 0% d'alcool, de Moderato
© Moderato
Après la sortie de sa première cuvée en rouge, rosé et blanc, le tout à 5° d’alcool, Moderato a mis au point son premier pétillant à 0 %. Un produit réalisé à partir de vin bio sourcé dans la Mancha en Espagne et désalcoolisé par…

Fondée en 2019, la société B & S Tech est experte en développement de boissons légères et sans alcool, « un marché en pleine croissance ces dernières années », confie Stéphane Brière, CEO et co-fondateur de…

La Pologne, soutenue par quelque 18 États membres (Irlande, Espagne, Italie…) a demandé, le 21 février à l’occasion de la réunion de ministres de l’Agriculture de l’UE à Bruxelles, à la Commission européenne de ne pas exclure…

Après la surtaxe américaine instaurée suite au conflit aéronautique et après la crise sanitaire de 2020 qui a arrêté l’économie mondiale, l’exportation du vin de Bordeaux s’est très bien remise en 2021, indique le CIVB (…

La société de capital-investissement Turenne Groupe a annoncé le 10 février que le dirigeant et fondateur de Vins + Vins, Denis Heuzé, et son associé Thomas Andrieu, récemment rejoints par David Bolzan, avaient décidé de…

Pernod Ricard, numéro deux mondial des vins et spiritueux, vient d’annoncer pour le premier semestre de son exercice 2021/2022 (clos le 30 juin), un chiffre d’affaires et un résultat opérationnel « records ». Ainsi…

La Commission européenne a une nouvelle fois assuré que des produits comme la viande ou le vin, régulièrement mis en cause par les récentes stratégies environnementales de l’UE (De la ferme à la table, Biodiversité, plan cancer…), ne…

Marc Duret est le nouveau directeur général des Vignerons indépendants de France. Il succède à Jean-Jacques Jarjanette, parti à la retraite. Après trente ans au sein du groupe Carrefour à des postes toujours en lien avec la…