Appellations

Egalim 2 : les AOP laitières demandent une exemption
La fédération des appellations laitières souhaite que les fromages AOP soient exemptés de l’article 4 de la loi qui oblige les fournisseurs à faire la transparence sur le coût de la matière première agricole dans les tarifs qu’ils…
Le congrès de la Cnaoc sur le thème de l’innovation dans les AOC

Le congrès de la Cnaoc (Confédération des AOC viticoles) se tiendra le 28 avril en Provence sur le thème de l’innovation dans les AOC. L’objectif est de savoir comment rendre l’innovation plus accessible dans les cahiers des…

Camembert : l’interdiction du terme « fabriqué en Normandie » suspendue pour un industriel

À la demande d’une filiale de Lactalis, le tribunal administratif de Caen a suspendu le 18 février une injonction qui lui demandait de se mettre en conformité avec l’interdiction d’apposer la mention « fabriqué en…

Nutri-Score : une proposition de loi LR pour exempter les produits sous AOP et IGP
Le député Vincent Descœur a déposé une proposition de loi pour exclure les produits AOP et IGP, et notamment les fromages, du Nutri-Score. Optionnel depuis 2017, l’affichage du logo nutritionnel pourrait être rendu obligatoire par l’UE fin…
Indications géographiques : des procédures trop complexes dont Bruxelles veut se débarrasser
Un récent rapport pointe les procédures d’enregistrement longues et complexes des indications géographiques dans l’UE. La Commission européenne devrait présenter au mois de mars une proposition de révision de la législation pour répondre à…
Face à la révolte des fromages sous appellation, le Nutriscore pourrait être revu

« Les femmes et les hommes de l’AOP roquefort demandent haut et fort que le roquefort soit exempté du Nutriscore », clame un communiqué du 11 octobre. Avec l’algorithme actuel, le célèbre bleu serait noté E, soit la…

Vin : la commercialisation du champagne dépasse le niveau de 2019

« Après cette campagne éreintante, si quelque chose va bien dans le champagne, c’est le commerce », a indiqué Maxime Toubart, président du Syndicat général des vignerons de la Champagne (SGV), résumant l’année…

L’UFC-Que choisir veut réformer la gouvernance de l’Inao

L’association de consommateurs UFC-Que Choisir attaque les appellations d’origine protégées ainsi que les labels rouges qu’elle juge « trop permissifs ». Pour elle, seule une révision de la gouvernance de l’Inao permettra de…

Les AOP laitières veulent prouver leur durabilité
Les appellations laitières ont lancé une vaste réflexion afin d’intégrer dans leur cahier des charges des éléments de durabilité. La démarche « AOP laitières durables » doit maintenant être déclinée pour chaque appellation.
Au Japon, corrélation entre appellations et vieillissement de la population agricole

Dans une étude publiée dans le journal Food Policy, des chercheurs des universités de Fukushima, Tokyo et de Niigata au Japon ont montré que les indications géographiques (IG) ont tendance à induire un vieillissement de la…