Les graphiques
Selon les données du Réseau d’information comptable agricole (Rica), les investissements des agriculteurs étaient en hausse sur l’année 2021, atteignant des niveaux équivalents à l’année 2012. Comme le montre le graphique, ces…
Sur les quelque 3,5 Mt de tourteaux de soja importés chaque année par la France, plus de 90 % sont destinés, à parts égales, aux volailles et aux bovins, selon la dernière…
Selon le recensement agricole de 2020, la moitié des exploitations de France métropolitaine sont dirigées par au moins un exploitant âgé de 55 ans ou plus, qui atteindra donc l’âge légal de la retraite dans la décennie, note le…
Dans une étude parue dans les Cahiers de l’agriculture, le chercheur de l’Inrae Benoît Dedieu fait une synthèse des…
Dans un rapport paru en septembre, la FAO (Nations unies) et le Programme alimentaire mondial (Pam) font un panorama mondial de l’insécurité alimentaire d’ici janvier …
Plus d’une exploitation agricole sur trois est engagée dans une démarche qualité, d’après une publication Agreste qui se base sur les données du dernier recensement agricole. En 2020, un peu plus de 140 000 exploitations de…
À quelques jours de la Journée internationale de l’œuf, le 14 octobre, l’interprofession de l’œuf (CNPO) a rappelé que 1 500 milliards d’œufs étaient produits chaque année dans le monde, dont près d’un tiers en…
Dans une étude repérée par le CEP (ministère de l’Agriculture), la Dares (ministère du Travail) a analysé les difficultés de recrutement des entreprises du secteur marchand en 2019. Le secteur agroalimentaire se classe en 12…
Dans un contexte inflationniste, « les gagnants du premier semestre sont sans conteste ceux qui bénéficient de la meilleure image-prix », c’est-à-dire Leclerc (leader du marché) et Lidl (6e), analyse la société…
