Les graphiques
En 2020, pour la première fois, les salariés sont devenus plus nombreux que les exploitants dans les élevages de porcs, selon les chiffres d’Agreste. Un moment de « bascule » qui s’explique essentiellement par l’…
L’Insee a révisé sa méthode d’estimation de la consommation mensuelle de produits alimentaires, ce qui aboutit à une baisse plus modérée sur les derniers mois que celle annoncée : d’après un traitement des données réalisé par…
Entre gels précoces, fortes pluies et sécheresses, la production mondiale de vin a chuté cette année de 7 %, à son plus bas niveau depuis 1961, selon une estimation de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV)…
Ils ne s’arrêtent plus de grimper. Selon l’indicateur de référence Euribor 12 mois, les taux interbancaires sont passés de -0,499 % au 3 janvier 2022 à 4,198 % début octobre de cette année. Pour le secteur agricole…
Si de nombreux géographes et sociologues considèrent, avec Jacques Levy, que la ruralité n’existe plus en France – en tant que lieux de vie centré sur l’activité agricole, et dont les modes de vie se distingueraient de l’urbanité…
Les chercheurs du Groupement d’intérêt scientifique sur les sols (Gis sols) a établi en 2011 une cartographie de l’acidité des sols français. Pour ce faire, ils ont mesuré le pHeau (pH mesuré en suspension aqueuse) des…
Le Crédit agricole, premier financeur de l’agriculture, a réalisé en 2022 une « nouvelle année record », avec 9,3 milliards d’euros (Md€) de prêts accordés au secteur (+13 % par rapport à 2021), a annoncé la…
Loin derrière les ouvriers/employés (32%) ou les dirigeants et cadres sup’ (32%), les agriculteurs et ouvriers agricoles (actifs ou retraités) représentent 10% des 963 571 chasseurs français, selon une étude sociologique…
Depuis dix ans, la place des affaires relatives à l'environnement a plus que doublé au Conseil d'Etat – qui gère un flux assez stable d'environ 10 000 affaires par an. La plus haute juridiction administrative a enregistré 316…
Il vient d’arriver aux États-Unis (voir dans ce numéro), mais il a déjà fait son nid depuis longtemps en Europe. Origine d’Asie comme son nom l’indique, le frelon dit asiatique (Vespa velutina) s’est implanté sur le Vieux Continent…