Les graphiques
Selon une note publiée par Agreste en mars, 59 % des agriculteurs bio vendraient en circuit court contre seulement 19 % en conventionnel. Cette différence se rencontre selon le service de statistique du ministère dans toutes les…
Après une flambée en 2021, les investissements dans les start-up de l’agtech et de la foodtech ont reculé de 44 % en 2022, à 29,6 milliards de dollars (Mrd$), soit un niveau proche de 2020, selon le dernier rapport annuel…
D’après les chiffres de la Commission européenne (récemment repris dans une étude de FranceAgriMer), l’UE ne semble…
« Les déconversions font beaucoup parler d’elles, mais ce sont surtout les conversions qui ont été mises en attente », observe Laure Verdeau, directrice de l’Agence bio, estimant nécessaire de « sanctuariser la…
Dans un rapport paru le 10 février, le CGAAER rappelle que la production française de lapins est passée sous la barre des 40 000 tonnes en 2020. La filière est embarquée dans un cercle vicieux de baisse de consommation et…
En 2021, le marché des produits issus de l’agriculture biologique dans le monde a atteint près de 125 milliards d’euros, en augmentation de près de 4 milliards d’euros (+3 %) par rapport à 2020, selon le rapport…
Le solde agricole de la France s’améliore de 3,9 Md€ et atteint 4,8 Md€ en 2022, un record « historique » deux fois et demi supérieur à sa moyenne entre 2000 et 2021, selon les chiffres des Douanes dévoilés le 7…
Dans son exercice de prospective décennal paru en mars 2022, la direction des statistiques (Dares) du ministère de l’Emploi prévoit que les métiers d’agriculteurs-éleveurs-sylviculteurs pourraient souffrir d’un déséquilibre de…
Selon les statistiques de crimes et délits enregistrés par les services de police et de gendarmerie nationales, les vols simples sur exploitations agricoles ont significativement baissé en France métropolitaine depuis dix ans,…