Les graphiques
Les investissements de capital-risque à destination des start-up de l’agtech et de la foodtech (nouvelles technologies appliquées à l’agriculture et l’alimentation) ont reculé de 50 % à travers le monde en 2023 pour atteindre…
Entre 2013 et 2023, les régions ont doublé leur soutien à l’agriculture, qui atteint désormais 653 millions d’euros, et devrait grimper en moyenne à 700 millions d’euros d’ici 2027, d’après Régions de France. La…
Dans une étude dévoilée le 27 février, un chercheur de l'Inrae, associé à des fonctionnaires de la Cour des comptes et de l'Anses, a prolongé jusqu'en 2035 la courbe d'évolution du nombre d'exploitations agricoles en France…
Décapitalisation ou pas, la tendance de fond ne dévie pas côté consommation : la viande bovine est de plus en plus consommée en restauration, au détriment des grandes surfaces. Selon l’étude « Où va le bœuf ?…
D’après une estimation de NielsenIQ, l’inflation alimentaire devrait fortement ralentir en 2024 pour retomber à 2,5 % en moyenne annuelle par rapport à 2023, à l’issue notamment des négociations commerciales entre l’industrie…
Après avoir atteint 4,8 milliards d’euros (M€) en 2022, soit son plus haut niveau historique, le solde commercial agricole de la France se dégrade de nouveau en 2023 et s’établit à 1,2M€, d’après les données des douanes…
Au mois de décembre, les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles étaient de nouveau en repli sur un an (-7,8 % après -10 % en novembre), rapporte le ministère de l’Agriculture dans une…
La production française de viande bovine devrait reculer de 1,2 % en 2024 (à 1,282 Mtéc), une chute qui ralentirait après « deux années consécutives de baisse de l’ordre de 5 % », selon les…
À la mi-janvier, la pression de l’influenza aviaire reste soutenue en Europe (au sens géographique) : avec 456 cas sur des oiseaux sauvages et 190 sur des volailles, la maladie est présente dans 32 pays, du Portugal à la…
Les premières immatriculations de tracteurs agricoles (y compris chargeurs télescopiques) ont augmenté de 2,1 % en 2023, s’établissant à 41 554 unités, a indiqué le 9 janvier Axema (constructeurs). Il s’agit du «…