Label rouge

L’âge maximum auquel les veaux peuvent prétendre au Label rouge passe à sept mois au lieu de six, « en raison des mesures prises contre la propagation du virus Covid-19 », d’après un arrêté paru au Journal officiel le 8 …

Des acheteurs chinois de la Free Trade Zone de Zhengzhou ont signé une « lettre d’intention » pour importer 2 000 tonnes de viandes Label rouge en 2020, annonce Limousin Promotion dans un communiqué du 5 février. Cet…

Par un arrêté paru au Journal officiel le 10 décembre, les ministres de l'Économie et de l'Agriculture étendent l'accord interprofessionnel du 22 mai, qui prévoit de rendre obligatoire la contractualisation pour la viande bovine label…

10 000 bêtes par an : c’est l’objectif affiché par Carrefour pour sa filière de viande bovine label rouge. Le 7 novembre, le distributeur a lancé une nouvelle « filière qualité » sur ce produit avec EMC2 et Cloé, deux…

Afin « d’encourager le développement rapide du Label rouge en viande bovine », la Fédération nationale bovine (FNSEA) demande, dans un communiqué de presse du 5 avril, la mise en place d’une contractualisation obligatoire…

Après avoir mis en place des tests sur quelques références de produits en 2018, la marque Cochonou (groupe Aoste/Campofrio) vise un développement important des volumes de label rouge dans ses produits, indiquent à Agra Presse les…

Le label rouge Limousine, commercialisé en grande surface sous la marque Blason Prestige, a fêté ses 30 ans, le 22 février, dans les jardins du Sénat en présence de Gérard Larcher et du député Jean-Baptiste Moreau. L’…

Le groupe porcin breton Cooperl (Lamballe, Côtes-d’Armor) vient d’annoncer son entrée dans le porc sur paille en Label Rouge. Il s’agit de livrer une nouvelle gamme de viande baptisée « Le Boucher du Chef » à PassionFroid,…

Des sapins Label rouge, à l’esthétique et la fraîcheur garanties, seront disponibles pour la première fois ce Noël, après leur autorisation officielle le 20 novembre. L’homologation du Label rouge pour les sapins de Noël coupés a…