Label rouge
C’est une première pour l’asperge. Dans les Landes, le légume a décroché le Label Rouge, selon un arrêté paru le 1er mars. « Avec un délai maximum de quatre heures entre la récolte et la mise au froid, le mode…
Alors que ses ventes reculent sous l’effet de l’inflation, Loué, n°1 français du poulet Label rouge, compte réduire sa capacité de production de 8 % (soit 200 poulaillers sur un total de 2 500), annonce-t-il le 1er…
En raison de la « lutte contre la propagation du virus influenza aviaire », l’obligation d’élevage en plein air est suspendue pour une trentaine d’indications géographiques protégées (IGP) de volailles, d’après une série…
La première tomate Label rouge a été lancée officiellement le 30 mai à Marmande (Lot-et-Garonne), rapportent nos confrères de FLD. C’est l’aboutissement de six ans de travail au sein de l’Association des fruits et légumes du…
Un arrêté paru le 30 avril au Journal officiel (JO) assouplit temporairement le critère d’alimentation dans le cahier des charges des conditions de…
Dans les élevages affectés par les conséquences de l’influenza aviaire, les œufs Label rouge pourront être issus de poules âgées au maximum de 86 semaines (contre 76 en temps normal), selon un…
L’interprofession des volailles de chair (Anvol) appelle la France à « opposer son veto » au projet de révision des normes européennes de commercialisation, qui « fait peser de lourdes menaces sur la production de…
Une série d’arrêtés parus le 8 janvier au Journal officiel modifie temporairement les cahiers des charges de plusieurs volailles sous signe de qualité et de l’origine (Siqo), en lien avec les mesures de prévention de l’…