Label rouge
La coopérative Unicor et le distributeur Carrefour annoncent, dans un communiqué du 7 mars, la signature d’un nouveau contrat portant sur des bovins viande Label rouge, intégrant les coûts de production des éleveurs dans le…
L’interprofession bétail et viandes Interbev veut que le Label rouge intègre une obligation de diagnostic du bien-être animal via l’outil BoviWell, dont elle a présenté une nouvelle version le 27 février au Salon de l’…
Le comité national IGP-Label Rouge-STG de l’Inao, réuni les 25 et 26 janvier, a décidé un « encadrement du recours aux régulateurs de croissance » (dits raccourcisseurs de paille) en blé panifiable pour la farine…
C’était il y a trois ans. La première loi Egalim avait instauré un horizon de 50 % de produits de qualité ou durables dont 20 % de produits bio dans les approvisionnements de la restauration collective publique, ainsi que les…
Intercéréales (interprofession) craint une interdiction des régulateurs de croissance pour le blé panifiable à destination de la farine Label Rouge, mesure qui doit être examinée en janvier au comité national de l’Inao (Institut…
Éleveur à Campagne (Landes), Bernard Tauzia a été élu à la présidence du Synalaf, annonce le syndicat des volailles Label rouge et bio (chair et œufs) dans un communiqué du 29 juin. M. Tauzia produit des volailles Label…
Les Magasins U et quatre partenaires locaux – les coopératives Cavac (ancrée en Vendée et Deux-Sèvres) et La Tricherie (dans la Vienne), ainsi que les industriels vendéens Minoterie Planchot et Brio’Gel – créent une filière blé U,…
L’enseigne de grande distribution Lidl a renouvelé le 3 juin deux contrats tripartites avec Tradival en viande Label rouge (bœuf et porc), annonce-t-elle dans un communiqué. Le premier partenariat concerne 650 éleveurs de…