Lait
Après avoir connu une bonne dynamique à l’automne, grâce notamment au pâturage tardif, la collecte laitière française est repartie à la baisse en fin d’année 2022 : en décembre, « les livraisons sont repassées en deçà de…
Sur les douze derniers mois (année 2022), les ventes de produits laitiers en magasin ont reculé en moyenne de 2,5 % en volume par rapport à 2019, dernière année avant la crise Covid, relève l’Institut de l’élevage (Idele) dans…
La coopérative Sodiaal aura un stand dans le hall 1 au Salon international de l’agriculture (Sia), qui se tiendra du 25 février au 5 mars, annonce le groupe dans un communiqué le 23 janvier. En septembre 2022, l…
Le groupe Lactalis et la Société laitière de Craon seront entendus par le juge d’instruction le 16 février en vue d’une éventuelle mise en examen dans l’affaire Celia du lait contaminé, annonce le groupe dans un communiqué du…
L’entreprise Danone a annoncé le 17 janvier qu’elle comptait réduire de 30 % ses émissions de méthane liées à l’élevage bovin laitier d’ici à 2030 par rapport à 2020. L’objectif couvre le lait frais, acheté directement…
Le gouvernement travaille avec la grande distribution sur un « panier anti-inflation » composé d’une vingtaine de produits de grande consommation, a appris le 15 janvier l’AFP, confirmant une information du journal…
Gérald Andriot devient directeur général de la coopérative Isigny Sainte-Mère, annonce un communiqué du 16 janvier. Son prédécesseur Daniel Delahaye reste en poste, et une codirection générale est mise en place jusqu’à son…
« Il est urgent de revaloriser immédiatement les prix des produits laitiers frais pour garantir la pérennité de la production française », alerte Syndifrais dans un communiqué du 10 janvier. Le syndicat des…