Lait

Le tribunal administratif de Clermont-Ferrand a ordonné le 23 mai la suspension pour deux mois d’une antenne relais soupçonnée par un éleveur laitier de Haute-Loire de nuire à la santé de son troupeau, rapporte l’AFP. Un arrêt…

L’organisation de producteurs du Sud-Ouest Laitier (OP SOL) annonce, dans un communiqué du 20 mai, avoir signé le jour même un accord avec le groupe Danone dans le cadre de l’arrêt de l’activité laitière de l’usine de…

Prévues dans le traité de libre-échange AEUMC (accord États-Unis, Mexique, Canada), les mesures annoncées par le Canada concernant les contingents tarifaires pour les produits laitiers sont insuffisantes, a déploré l’administration…

Le campus agricole fondé par Xavier Niel et Audrey Bourolleau vient d’inaugurer une ferme laitière de 60 hectares fonctionnant sur le modèle du salariat et du 100 % plein air. À travers cette expérimentation, Hectar et le fonds Danone…

La coopérative du Beaufortain (180 producteurs) fait construire un hôtel-restaurant à Beaufort pour mettre en avant ses fromage, a-t-on appris à l'occasion de la présentation d'un film promotionnel à Paris, le 12 mai. Son…

Agroalimentaire : une nouvelle gouvernance pour Bel et Mont-Blanc Materne

Réuni en assemblée générale le 12 mai, le conseil d’administration (CA) de Bel a nommé Cécile Béliot (photo ci-contre) à la direction générale du groupe et renouvelé Antoine Fiévet dans ses fonctions de président du CA, a…

La fédération des appellations laitières souhaite que les fromages AOP soient exemptés de l’article 4 de la loi qui oblige les fournisseurs à faire la transparence sur le coût de la matière première agricole dans les tarifs qu’ils…

Le chiffre d’affaires (CA) du groupe Lactalis s’est élevé à 22 Mrds€ en 2021 contre 21,1 Mrds€ en 2020, soit une croissance annuelle de 4,2 %, informe le numéro un mondial des produits laitiers dans un communiqué du 5 mai…

Renégociations avec les distributeurs difficiles, retour à la normale de la consommation et baisse de la collecte, les fabricants de lait de consommation liquide font le point sur les perspectives pour 2022.

La start-up israélienne Remilk a fait part de son intention d’ouvrir la plus grande usine du monde de lait in-vitro au Danemark, peut-on lire dans un article publié le 29 avril sur le site du Times of Israel. La société fondée…