Porc

Lors de sa séance du 30 janvier, le Marché du porc breton (MPB) a clôturé à 2,027 €/kg (+1 ct€), après plus de trois semaines de hausse maximale. Une telle…

À l’instar de l’European Chicken Commitment (ECC), cahier des charges lancé en 2017 par une trentaine d’ONG de protection des animaux européennes, L214 défend, dans un communiqué paru le 24 janvier, les critères de bien-être…

Le parquet de Brest a ouvert une enquête visant l’extension d’une porcherie, de 9 000 à 12 000 porcs à Landunvez (Finistère), à la suite d’une plainte pour « mise en danger de la vie d’autrui » déposée par…

Rassemblant des éleveurs de porcs, des abatteurs et des transformateurs, la marque Origine Montagne ambitionne de « doubler [ses] volumes et [son] chiffre d’affaires » d’ici cinq ans, apprend-on dans un communiqué du 13…

Face à la flambée des prix de l’énergie, la FNP (éleveurs de porcs, FNSEA) demande un assouplissement des critères pour bénéficier du prix de l’électricité plafonné pour les TPE, afin que « les élevages de porcs aient tous un…

Après l’élevage bovin, un premier projet en grandes cultures a obtenu le label Bas carbone. D’autres productions devraient bientôt suivre, mais offre comme demande demeurent timides sur ce jeune marché. Pour débloquer des volumes plus…

« Le comité directeur de la Fict vient d’élire Martine Leguille-Balloy à la présidence de la fédération », annonce le syndicat des industriels de la charcuterie dans un…

Confronté comme d’autres pays européens à une pullulation des sangliers, le gouvernement italien a autorisé la chasse aux suidés sauvages en milieu urbain, apprend-on sur le site web du Monde le 29 décembre 2022…

L’Espagne, premier producteur européen de porcs, devrait voir sa production baisser de 3 % au premier semestre 2023 (par rapport à la même période de 2022), prévoit l’Ifip dans son Baromètre de décembre. Un coup d’arrêt – le…

Porc, lait, œuf ou volaille de chair : dans les filières biologiques en difficulté, de grands opérateurs encouragent les producteurs à se déconvertir pour réduire les volumes et redresser les marchés. Des incitations allant de simples…