Porc
Dans un communiqué paru le 21 septembre, le groupe Cooperl, leader du porc en Bretagne, annonce un « plan de restructuration » de sa branche Salaisons, qui vise les sites de Goussainville (95) et Ergué Gabéric (29…
Au moins six pays ont suspendu leurs importations de viande de porc suédoise après une récente épidémie de peste porcine africaine chez des sangliers dans le pays scandinave, ont indiqué le 11 septembre des responsables du…
Lors d’un conseil d’administration le 6 septembre, Philippe Bizien a été élu président d’Inaporc, indique un communiqué le même jour. À l’issue d’une…
Confirmant les informations de la presse locale et professionnelle mi-juillet, la Cooperl indique sur son site internet que son nouveau président est, depuis juin, Bernard Rouxel (à droite sur la photo), éleveur dans les Côtes-d’…
Déjà en progression ces dernières années, les importations de produits finis de charcuteries ont accéléré début 2023, alerte la Fict (charcutiers industriels). En janvier et février 2023, elles ont augmenté de 2,2 % en un…