Porc

Alors que les discussions sur la réforme du suivi sanitaire permanent (SSP) patinent, le président de l’Ordre des vétérinaires Jacques Guérin a pressé, lors de ses vœux le 9 janvier, les autorités et les filières d’élevage de…

Les importations illégales de viande vers le Royaume-Uni atteignent un niveau « sans précédent », faisant planer un risque d’introduction de la peste porcine africaine (PPA) dans le pays, apprend-on dans un…

Des chercheurs chinois ont mis au point par modification génétique un « nouveau candidat vaccin » contre la peste porcine africaine (PPA), offrant selon eux « une protection de 100 % sans symptôme clinique…

Marc Fesneau a présenté, le 19 décembre, une version mise à jour du plan de prévention contre la peste porcine africaine (PPA), lancé début 2022. Principale nouveauté : des audits de biosécurité obligatoires pour les élevages.

Lors d’une conférence de presse le 11 décembre en amont de son assemblée générale, la coopérative vendéenne Cavac a fait part de difficultés persistantes sur ses activités bio porcine et avicole. En porc, elle enregistre…

L’Autorité de la concurrence enquête dans le secteur du porc charcutier, où elle a récemment mené une « opération de visite et saisie » au sein de la Fict (charcutiers industriels), a appris l’AFP le 6 décembre de…

Alors qu’elle était en chute depuis le 27 juillet, la cotation du Marché du porc breton (MPB) a progressé de 1,5 ct€/kg en une semaine, s’établissant à 1,78 €/kg le 7 décembre. Lors de cette séance, « tous les…

Numéro un breton du porc avec 3 000 éleveurs adhérents, la Cooperl est devenue au fil des années « totalement ou partiellement propriétaire de sept exploitations » d’élevage en Bretagne, apprend-on dans une…

Alors que la Chine vient de lever l’embargo sur la viande de porc en provenance de Russie, elle « importera du porc russe vers la mi-2024, selon la vice-Première ministre Victoria Abramchenko », indique le site spécialisé…

Porc : les salariés sont devenus plus nombreux que les chefs d’exploitation

En 2020, pour la première fois, les salariés sont devenus plus nombreux que les exploitants dans les élevages de porcs, selon les chiffres d’Agreste. Un moment de « bascule » qui s’explique essentiellement par l’…