Porc

Le ministre annonce sa « stratégie abattoirs », sans préciser les moyens
Marc Fesneau a lancé les travaux de sa « stratégie abattoirs », qui vise à adapter le maillage territorial au nouveau contexte de décapitalisation et de flambée des prix de l’énergie. Les plus en difficulté se trouvent parmi les…
Porc : avec un peu de retard, l’Étiquette bien-être animal dans les rayons d’ici fin 2023

À l’occasion d’une conférence sur le bien-être animal organisée le 28 mai par l’organisation Convergence animaux politique (associations welfaristes), Nikita Bachelard, chargée d’affaires et de relations publiques de la…

Peste porcine africaine : Paris et Rome renforcent leur coopération

Alors que la peste porcine africaine (PPA) est présente dans le nord de l’Italie, à 55 km de la frontière avec la France, les ministères de l’…

Porc : vers un rapprochement d’Evel’Up et Agrial

« Les conseils d’administration d’Agrial et d’Evel’Up viennent de valider l’étude exclusive d’un projet de rapprochement » de leurs OP (organisations de producteurs) dans le secteur du porc, annoncent les deux…

Charcuterie : la marge brute des GMS sur le jambon baisse de 18 %, la Fict nuance

En 2022, la marge brute moyenne des grandes et moyennes surfaces (GMS) sur le jambon cuit libre-service a connu un « fort repli » de 18 % (soit -0,77 €/kg), apprend-on dans le…

Porc : en congrès, la FNP vise un retour à 110 % d’autosuffisance
En congrès le 16 juin à Rouen, la FNP (producteurs de porcs FNSEA) affiche sa volonté de renverser la dynamique de baisse de la production française. Un effort qui passera par l’installation de jeunes, estime l’association spécialisée…
Viande : Dawn Meats se retire d’Elivia, laissant Terrena seul maître à bord

Présent au capital d’Elivia depuis 2015, l’irlandais Dawn Meats « a décidé de céder […] sa participation minoritaire » dans la filiale viandes rouges de Terrena, annoncent les deux partenaires dans un communiqué commun le…

Porc bio : la FNP craint « le coup de grâce » avec la baisse des nitrites dans le saucisson

« Le gouvernement vient de refuser la demande à l’Europe d’une renégociation sur le process de production de certains cahiers des charges bio français », en l’occurrence le saucisson sec traditionnel, a déploré…

Le plan RSE de la Cooperl d’ici 2030
Le groupe coopératif porcin Cooperl a présenté il y a quelques jours les chantiers ouverts dans son programme Solutions 2030 qui vise à renforcer sa RSE (responsabilité sociétale des entreprises).
Porc : dans le Finistère, Greenpeace « rejoint la lutte » contre l’extension d’Avel Vor

Greenpeace France « rejoint la lutte juridique » contre l’extension de l’élevage porcin Avel Vor à Landunvez (Finistère…