Santé

Une équipe de chercheurs français, rattachés pour la plupart à l’hôpital pédiatrique Robert-Debré (Paris), a analysé la hausse des cas de scorbut – une carence sévère en vitamine C – chez les enfants en France, dans une étude…

Les travaux d’une équipe française, publiés dans la revue European Journal of Epidemiology, établissent un lien entre l’usage local des pesticides et le risque de cancer du pancréas en France, où l’incidence progresse rapidement.
En poussant l’analyse jusqu’à la limite de détection, l’association Générations futures publie un nouveau rapport sur les résidus de pesticides dans l’alimentation et appelle à « la précaution ».
Une version provisoire de la Stratégie nationale nutrition climat (Snanc), dévoilée fin novembre, fixe vingt objectifs à atteindre d’ici 2030. Elle encourage notamment de modérer la consommation de viande et de « réduire la pression…
<em class="placeholder">L’eau potable parfaitement conforme dans une minorité de départements</em>

Dans seulement 30 départements, au moins 98% de la population a eu une eau du robinet respectant en permanence les limites de qualité pour les pesticides et les métabolites, en 2022. À l'inverse, dans 27 départements, moins de 80%…

© Réussir

Réputés efficaces à plus petites doses, les nanopesticides sont déjà utilisés aux États-Unis, au Brésil et en Inde, souvent sans grande publicité de leurs fabricants auprès des agriculteurs. En Europe, les fabricants et Bruxelles…

Le géant de la grande distribution Carrefour a averti ses plus de 550 fournisseurs qu’il allait publier en ligne la notation nutritionnelle, le nutri-score, sur leurs produits, dans un courrier révélé par le Parisien le 12 …

L’USDA (ministère de l’Agriculture) a signalé ce 30 octobre la première détection du virus de l’influenza aviaire chez des porcs aux États-Unis, rapporte l’AFP ; or, l’espèce porcine constitue une porte d’entrée de la…

Dans le cadre du PLFSS (projet de loi de financement de la sécurité sociale) pour 2025, les députés ont voté un renforcement de la taxe soda, ainsi que la création d’une nouvelle fiscalité sur les sucres ajoutés. La balle est dans le camp…