Finance
Beneo (filiale du groupe sucrier Südzucker), l'un des principaux fabricants d'ingrédients fonctionnels, a annoncé le 18 mai 2022 la conclusion d’un accord pour acquérir 100 % de la société néerlandaise Meatless. La transaction, dont le…

La start-up Aisprid basée à Saint-Malo (Ille-et-Vilaine) finalise ses prototypes de machine autonome pour cueillir légumes et fruits fragiles. Elle se positionne comme une solution alternative aux producteurs confrontés au manque…
Popchef a annoncé le 31 mai avoir levé 15 millions d’euros auprès du fonds à impact « Meridiam Green Impact Growth Fund (Meridiam GIGF), accompagné de Bourrelier Group, Céleste Management…
Le britannique Moa Technology a annoncé le 31 mai 2022 avoir levé 35 M£ (41 M€) au cours d’un tour de table de série B mené par Lansdowne Partners, Oxford Science Enterprises et Parkwalk Advisors. BGF Investments, Bits x Bites Growth…

Pictet Nutrition, le fonds dédié aux technologies agricoles, à la logistique alimentaire et à l’agroalimentaire de la société de gestion d’actifs suisse Pictet AM livre sa vision des entreprises de ces secteurs alors que l’économie…
La start-up américaine Hyfé Foods a bouclé le 23 mai 2022 un tour de table de pré-amorçage de 2 M$ (1,8 M€) mené par The Engine, la société de capital-risque issue du MIT, et également suivi par Blue Horizon, Caffeinated Capital, Supply…

La start-up qui propose des solutions pour prévenir le stress hydrique en se basant sur l’électrophysiologie végétale veut s’ouvrir à de nouvelles cultures, au-delà de la viticulture. 4 à 5 millions d’euros sont recherchés dans le cadre…

L’idée est plutôt originale : récupérer les coquilles d’œufs et leur membrane dans les casseries industrielles pour les transformer et les valoriser auprès de l’alimentation animale, de la cosmétique et de la nutraceutique.
Après un premier tour d’amorçage de 13 M$ (12,1 M€) en novembre dernier, la start-up israélienne Imagindairy a annoncé le 18 mai avoir levé 15 M$ (14 M€) supplémentaires. Ce total de 28 M$ (26,1 M€), représente « un des tours de…
La start-up canadienne de biotechnologie Evolved Meats (anciennement CaroMeats) a annoncé le 19 mai avoir levé 2 M CAD (1,4 M€) au cours d’un tour de table d’amorçage mené par le groupe Maple Leaf Foods, avec la participation du fonds…