Levée de fonds

Matthieu Vincent, cofondateur de DigitalFoodLab, cabinet de conseil en stratégie et en analyse dans le domaine de la technologie alimentaire.
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DigitalFoodLab vient de publier la quatrième édition de son rapport sur les tendances qui façonnent l'avenir de l'alimentation. L’occasion de faire le point avec Matthieu Vincent, cofondateur du cabinet européen de conseil en stratégie…

Romain Vandame et Jérémie Cognard, les fondateurs d'Agriloops.
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Leader européen de l’aquaponie en eau salée, Agriloops a été fondée en 2016 par deux ingénieurs agro, Jérémie Cognard et Romain Vandame. La société a annoncé le 13 février 2024 une levée de fonds de 13 millions d’euros pour financer la…

Spécialiste des alternatives végétales à la viande, l’espagnol Heura Foods a annoncé avoir réalisé avec succès une levée de fonds de 40 millions d’euros. Cette série B qui a constitué « l’un…

Thomas Laurent, cofondateur et dirigeant de Micropep.
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MPD-01, le biofongicide candidat issu de micropeptides développé par Micropep, vient d’être classé dans la catégorie des solutions biochimiques par l’agence américaine de protection de l’environnement. La start-up toulousaine qui espère…

Nxfood veut tripler sa capacité de production d’ici trois ans.
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Le spécialiste des substituts végétaux aux protéines animales NxtFood (marque Accro) va doubler son offre en mars avec notamment des innovations alternatives au porc et prévoit une extension de son site pour tripler sa production.…

Trois des fondateurs de Nasekomo (de gauche à droite) : Marc Bolard, Olga Marcenac et Xavier Marcenac
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La start-up bulgare de protéines d’insectes Nasekomo vient de lever 8 millions d’euros pour passer sa technologie à l’échelle. Elle entend créer un vaste réseau d’usines franchisées pour convertir les biodéchets en protéines d’insectes…

La start-up allemande MushLas, rebaptisée Infinite Roots vient d’annoncer un financement de série B de 58 M$ (53,6 M€) soit le plus gros jamais obtenu « dans les technologies du mycélium en Europe…

Algolesko peut récolter jusqu’à 8 tonnes d’algues par jour.
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Pionnier en France et en Europe de la production d’algues en eau profonde, Algolesko dispose de 350 hectares de concessions en mer aujourd’hui sur les côtes bretonnes. En cours de levée de fonds, la société cherche 5 millions d’euros…

Pandobac, l’expert de la location de bacs de transports réutilisables pour l’agroalimentaire et le retail notamment, annonce « une levée de fonds réussie de 1,5 M€ », selon un post publié le…

La start-up islandaise GeoSalmo a annoncé début janvier 2024 avoir levé 13,4 M€ auprès de ses actionnaires et de nouveaux investisseurs, parmi lesquels les islandais Skel Investment Company et le groupe…