Alimentation
Le dernier rapport, publié le 8 octobre, du think tank anglais Economist Impact, créateur de l’index ICFG (indice mondial de la sécurité alimentaire) montre qu’au cours de la dernière décennie, c’est le caractère abordable des…
Après la première autorisation de mise sur le marché de l’UE en tant que nouvel aliment d’un insecte (les vers de farine séchés) accordée au mois de mai, les experts des États membres de l’UE ont approuvé le 8 octobre l’…
Après le rebond du mois d’août, les prix alimentaires mondiaux ont enregistré une nouvelle hausse de 1,2 % au mois de septembre et se situent désormais à 32,8 % au-dessus de leur niveau de septembre 2020, indique la…
À l’occasion de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages alimentaires, la Commission européenne a lancé le 29 septembre la plateforme du centre de prévention des pertes et gaspillages alimentaires…
Dans le cadre du Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires, le Secrétaire général des Nations Unies, António Guterres, a demandé aux gouvernements et à toutes les parties prenantes de respecter leurs engagements pour…
Tirés par les cours des grandes cultures, les prix mondiaux des produits alimentaires sont repartis à la hausse en août, après deux mois consécutifs de baisse, constate la FAO dans son bulletin mensuel du 2 septembre. Ils…
La Commission européenne a approuvé le 27 août la Vanille de l’île de La Réunion, et le 31 août l’eau-de-vie hongroise la « Nagykunsági birspálinka » en tant qu’indications géographiques protégées. La première…
La Commission européenne a approuvé le 2 août cinq nouvelles indications géographiques : l’huile végétale non raffinée hongroise « Orsegi tokmagolaj » en tant qu’indication géographique protégée (IGP), les pommes…