Commerce équitable
Les ventes de produits labellisés Fairtrade/Max Havelaar (80 % du marché du commerce équitable) ont résisté en 2022 malgré la perte de pouvoir d’achat des consommateurs, a indiqué l’organisme de certification à l’occasion d’…
La Scop Ethiquable annonce, dans un communiqué du 1er février, la création de « la première filière de lait en poudre équitable et bio pour le chocolat » dans le cadre de la relocalisation de sa production…
C’était il y a trois ans. La première loi Egalim avait instauré un horizon de 50 % de produits de qualité ou durables dont 20 % de produits bio dans les approvisionnements de la restauration collective publique, ainsi que les…
Peu en vue ces derniers mois, l’Association des producteurs de lait indépendants (Apli) manifestait devant le siège social de l’enseigne de grande distribution Cora le 14 septembre. « Une cinquantaine d’éleveurs venus de…