Consommation

Présidentielle : les propositions du « collectif de l’alimentation durable pour tous »

Dans un communiqué du 3 mars, l’application anti-gaspillage Too Good to Go annonce la création du « collectif de l’alimentation durable pour tous » réunissant dix acteurs de l’alimentaire (1), pour porter…

Confiance renouvelée des Français dans les fruits et légumes
Les Français continuent d’avoir une confiance élevée dans les fruits et légumes frais en 2021 et semblent moins préoccupés par les pesticides. L’origine des produits demeure le principal facteur de réassurance.
Sans pesticides : forte croissance mais volumes limités en fruits et légumes

FranceAgriMer et l’interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) ont diffusé, le 22 février, les conclusions d’une étude sur les « allégations » (mentions, images, symboles, etc.) relatives aux…

Egalim : opposée au relèvement du SRP, l’UFC-Que choisir demande l’abrogation de la loi

Invité sur RMC le 17 février, le président de l’association de consommateurs UFC-Que choisir Alain Bazot a appelé à « supprimer la loi Egalim » qui, selon lui, a « augmenté artificiellement les prix dans la…

Cidre : la filière veut en faire un produit gastronomique
La filière cidricole a présenté le 16 février à la presse ses réflexions visant à faire du cidre un produit gastronomique, à l’instar du vin. Cet objectif est en bonne voie de réalisation, tant du fait de la créativité des producteurs…
Familles rurales relance l’idée d’un chèque alimentaire, vu l’inflation
D’après Familles rurales, se nourrir correctement coûtait 450 à 1 148 € par mois à une famille de quatre en 2021, et plus encore en outre-mer. Face à cela, l’association appelle l’État à adopter une politique alimentaire plus…
La consommation du Superéthanol en forte hausse en 2021
La consommation du Superéthanol (éthanol à 85 % dans l’essence) a grimpé de 33 % en 2021, atteignant désormais 468 000 m3.
La consommation de fruits et légumes bio dévisse
D’après Interfel, la consommation de fruits et légumes bio décroche de 11 % en 2021 et n’est pas prête de se redresser. Face à cela, l’interprofession détaille son programme d’action en 2022 afin de soutenir la demande.
La France, quatrième mangeur de fruits et légumes en Europe

En 2019, seulement 12 % des citoyens européens ont dit consommer au moins cinq portions de fruits et légumes par jour, selon une …

Huile d’olive : forte hausse de la production européenne attendue d’ici 2031

D’ici 2030, la production d’huile d’olive au sein des principaux pays producteurs (Espagne, Italie, Portugal) devrait enregistrer des augmentations moyennes annuelles de l’ordre de 2,5 à 5 % principalement en raison de la…